Glutenik gabeko irina nahasgarria den errezeta honek sorgo-irina, arroz-marroia, amarantea eta quinoa nahasten ditu. Nahasketa honen proteina handiko edukia zure glutenik gabeko ogia errezeta gogokoetan erabil daiteke eta glutenik gabeko pizza lurrazaleko dastaketa bikain bat egiteko.
Erabili nahasketa etxeko glutenik gabeko pizza lurrazala eta glutenik gabeko karamelu hazia ogia egiteko.
Zer behar duzu?
- 2 cups sorghum irina
- 2 cups arroz irina (arroz arroz superfine erabiltzen dut)
- 1 1/2 cups patata almidoia (ez patata irina)
- 1/2 Kopako arroz zuri irina
- 1/2 Kopako arroz gozoa irina
- 1/2 cup tapioca irina
- 1/2 Kopako amarantoa irina
- 1/2 Kopako quinoa irina
Nola egin
- Sift osagai bakoitza nahasketa katilu handi batean.
- Ondo nahastu osagai guztiak whisk handi batekin.
- Biltegiratu ontzia edukiontzi handi batean, hozkailuan edo iluneko leku ilun batean.
- Etiketatu edukia Glutenik Free All Purpose Flour Mix
Gogorarazlea: beti ziurtatu zure lana gainazal, tresnak, zartaginak eta tresnak glutenik gabe daude. Beti irakurri produktuen etiketak. Fabrikatzaileek produktuen formulak aldez aurretik jakinarazi gabe alda ditzakete.
Zalantzarik ez baduzu, ez erosi edo erabili produktu bat fabrikatzailearekin harremanetan aurretik egiaztatzeko produktua glutenik gabe dagoela egiaztatzeko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 87 |
| Fat guztira | 1 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 89 mg |
| karbohidratoak | 18 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 2 g |