Oilasko kofta ezin hobea da haragi gorria jaten ez duten edo atzera mozten saiatzen direnentzat. Oilasko kofta errezeta honen zaporea handia da!
Zer behar duzu?
- 1 lb. oilasko lurrean
- ½ koilarakada perrexil freskoa txikituta
- ½ gorri kanpai piperra, diced
- ½ baratxuri ale, fin-fin txikituta
- ½ koilaratxo piper
- 1 koilarakada tipula, txikituta
Nola egin
- 350 F. labearen berotzea.
- Janari-prozesadore batean piper gorria, perrexila , baratxuria, piperra eta tipula konbinatu ondo nahastu arte. Osagaiak zerrendatuta bezala erabil daitezke, baina oiloak nahastu egiten dira.
- Pour nahasketa ontzi handi batean eta gehitu oilaskoa eta ondo nahastu.
- Ur eskuak moztu eta nahasketa pilotak, patatak edo zigarro itxurako piezak osatzen dituzte.
- Jarri greased cookie xafla edo azaleko gozogintza plater labean eta hogei minutu egosten.
- Oilasko kofta ere parrillan egina dago, pintxoak edo bakarrik, edo frijitu 8 eta 10 minutu bitartekoak, sukaldariaren erdialdera pasatuz.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 322 |
| Fat guztira | 15 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 95 mg |
| Sodio | 96 mg |
| karbohidratoak | 13 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 32 g |