Florida jatetxe ezagun batetik irabazi dutenek, letxuga, tipula gorria eta pinaziak biltzen dituzte . Dagoeneko jantzita dago astebete lehenago.
Zer behar duzu?
- 1 buru bibb letxuga (8 ounces inguru guztira), ondo garbitu eta lehortu
- 1/2 buru hosto gorria (6 ontza guztira), ondo garbitu eta lehortu
- 3/4 kopa Charley-ren Crab Raspberry-Maple Dressing (beheko errezeta lotura)
- 1/4 kopa gazta urdin xehatua
- 12 eraztun tipula gorria, 1/4 hazbeteko lodiera
- 3 koilarakada pinaziak, txigortu (ikus Oharra)
Nola egin
Malko-letxuak eskuz eskuetatik hustu egiten ditu eta ontzi handi batean zozketa egiten du. Letxuga uniformeki 6 hoztutako plateren artean, eta tipula gorria , eraztun gorria eta pinaziak .
Zerbitzu bakoitzeko: 223 kaloria, gantz ehuneko 69 kaloria, 4 gramoko proteina, 16 gramo karbohidrato, 2 gramo zuntz guztira, 17 gramo gantz guztira, 4 miligramo kolesterol, 143 miligramo sodio
Piñako fruitu lehorrak xehatu : 10 minutu inguruko 350 gradu inguruko zartagin batean zartaginean banatzen da.
Aldakuntza egiteko, jatetxeek intxaur txigortu txigortuak ordeztuko dituzte pinaziak.
•
Errezeta iturria: Charley's Crab, Fort Lauderdale, FL
Baimenarekin errepikatua.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 194 |
| Fat guztira | 5 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 16 mg |
| Sodio | 192 mg |
| karbohidratoak | 30 g |
| Fiber dietetikoa | 6 g |
| Protein | 9 g |