Bouquet garni belar nahasketa klasiko bat da, haragi eta barazkiak prestatzeko erabiltzen dena. Tradizionalki, nahasketa hori gaztazaleekin lotuta dago, zaporeen ondoren kentzeko erraza.
Zer behar duzu?
- 1/4 kopa perrexil lehorra (osagai klasikoa)
- 2 Eztarriko eztarriko koilarakada (osagai klasikoa)
- 2 koilarakada erramu lehorrak (osagai klasikoak)
- Aukerakoa: 2 Erromero lehorrak
Nola egin
- Konbinatu perrexila, ezkaia , erramu hostoa eta erromeroa ontzi batean.
- Jarri edukiontzi hermetiko batean.
- Bero-iturrietatik leku fresko eta ilunetan gordetzeko.
- Erabili 6 hilabetetan.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 17 |
| Fat guztira | 1 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 7 mg |
| karbohidratoak | 4 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 1 g |