Berenjena eta albahaka pizza konbinazio sinple bat da, baina, nire lagun Jason bezalakoa bazara, laster izango da zure gogokoena. Jasonek albahaka hosto osoa (bere lorategitik freskoa) jartzen du, berenjena xerra bakoitzaren azpian, baita snipped pieza batzuk ere.
Ez dago pizza begetariano gehiegi: pizza orea, pizza saltsa, berenjena, albahaka freskoa (freskoa izan behar du) eta gazta batzuk. Baratxuriak nire pizza gainean gustatzen zait normalean, baina albahaka eta albahaka errezeta hauetan gauzak errazak izan nahi dituzu, fokua berenjena eta albahaka freskoaren zaporea da eta ez da ezer gehiago. Gainera, normalean erabiltzen dut baratxuri askorekin pizza saltsa.
Pixka bat gehiagoko pizza gehiagorako gehitu behar baduzue, onar dezakezun bakarra tomate xehatu batzuk da eta zapore ederra gehituko zaio.
Ikusi ere: 13 sormen pizza begetarianoen ideiak
Zer behar duzu?
- 1/4 kopa oliba olioa (berenjena garbitu)
- 1 berenjena txikia
- Prestatutako pizza orea
- 12 hosto albahaka
- 1/3 Kopako prestatutako pizza saltsa
- 2/3 kopa mozzarella gazta (birrindua edo fin-fin txikituta)
Nola egin
Labean labean (500 gradu inguru).
Slice berenjena errondak 1/3-inch lodi inguru. Oliba olioz eta parrillan labean erretilua labean edo parrillan minutu gutxitan 2-3 minutu inguru edo samurrak arte. Ezarri albo batera Ez baduzu parrilla erabilgarririk, labean 10 minututan 10 aldiz labean errea ere egin dezakezu.
Pizza saltsa zabaldu orea gainean.
Saltsaren gainean, egosi berenjena xerrak geruza bakarrean antolatu eta xerra bakoitzaren azpian albahaka hosto osoa bota. Zure berenjena tamaina arabera, gainerako batzuk izan ditzakezu. Saltsan zatitu eta aperitibo gisa jan ezazu zure pizza egosten zain dagoen bitartean!
Txuleta 3-4 albahaka osoa hosto gutxitan, ondoren, pizza gainean bota, mozzarella birrindua gazta geruza jarraian.
Bake zure osagai pizza veggian labean 10-15 minutu, edo gazta besterik ez da bubbly eta lurrazal da sueztitu urrezko marroia.
Kontuan izan pizza errezeta gehienekin gertatzen den bezala, behar den zenbatekoa hurbilketa bat dela, beraz doako doikuntza eta doi-doia gehitzea gustatzen zaizu.
Etxeko begetariano pizza ideia bezala? Hona hemen batzuk ezohiko eta dibertigarriak begetarianoa pizza ideia batzuk saiatu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 103 |
| Fat guztira | 9 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 5 mg |
| Sodio | 92 mg |
| karbohidratoak | 5 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 2 g |