Zainzuri kazola erraz hau saltsa zuri soilarekin eta perretxiko salteatuak eginda dago. Kazola ogi gurinarekin birrindua da, baina patata frijitu xehatua edo tipula frijituak birrindu ditzakezu.
Gurutze eta interes gehiago lortzeko, gehitu almendra txigortuak almendra topping.
Ikus aholkuak eta aldakuntzak azpitik.
Zer behar duzu?
- 2 eta 2 1/2 kilo zainzuri lantzak, moztu eta ebaki 1 1/2 hazbeteko pieza
- 1 Kopako perretxiko xerrak
- 6 koilarakada gurina, banatuta
- 5 koilarakada irina egiteko
- Kosher gatza eta piperbeltz berria, dastatzeko
- 2 cups esnea
- 1 koilaratxo Worcestershire saltsa
- 1/2 eta 1 Kopako gurina
Nola egin
- Labea berotu 375 F (190 C / Gas 5). Azukrerik gurina 1 1/2 / 2-tik 2-lau plater gozogintza.
- Egosten urdaiazpiko egosia zainzuriak zain egosi arte; xukatu ondo eta prestatu gozogintza platerean jarri. Zainzuri izoztuak erabiltzen badituzu, pakete norabideen arabera egosi.
- Kazola handi bat ertain eta beheko beroarekin, 4 koilarakada gurinarekin xerra xerrak salteatu. Nahastu irina eta sukaldaritza jarraitzen duzu 2 minutuz. Pixkanaka-pixkanaka esnea gehitu, etengabe nahastuz. Gehitu Worcestershire saltsa. Jarraitu egosten, etengabe irabiatuz, loditu arte. Zapore eta gehitu kosher gatza eta piperbeltz berria, behar bezain beharrezkoa.
- Pour saltsa zainzurietan zehar.
- Atera 2 koilarakada koilarakada koilarakada txikitu eta ogi apurrak zuritu ondo nahastu arte.
- Kendu kazola ogiarekin. Labean preheated labean 20 eta 25 minutuz.
6 zerbitzatzen ditu.
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Cheddar Gazta - Gehitu 1 Kopako cheddar gazta birrindua saltsa loditua; urtu arte. Errezeta jarraitu.
- Parmesanoarekin Gazta - 1/4 Kopako parmesanoarekin egindako gazta birrindua, ogi apurrak. Kazola gainean bota eta labean zuzendu.
- Gehitu 1/4 cup of pecans txarrak edo almendra slivered ogi apurrak birrinduz.
- Ez ezazu itzazu ogi apurrak eta 2 koilarakada gurina eta gainean kazola patata frijitu xehatuarekin edo tipula frijituarekin.
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 377 |
| Fat guztira | 17 g |
| Gantz saturatua | 9 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 39 mg |
| Sodio | 435 mg |
| karbohidratoak | 54 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 8 g |