Kalabazinek A bitamina, bitamina C eta zuntzerako iturri merke bat eskaintzen du. Gozatu udako goxoa squash Frantziako kalabazin errezeta gozo hauekin.
03/03
Ratatouille ErrezetaDoable / Getty Images Barazki tradizional hau Okzitaniako atsegina da. Bertsio hau karamelizatzen du tipula eta piperrak, gainerako platerera gehitu aurretik, konplexua den zapore bikaina emanez, ahalegin gehigarririk gabe.
02 de 03
Minted Kalabazin Entsalada ErrezetaMichelle Tran / EyeEm / Getty Images Mint-ek fresko freskoa gehitzen dio kalabazin frantseseko entsalada klasikoari. Erromero almendra zerbitzatu bazkari bizkor eta osasungarria lortzeko.
03/03
Saltsa Kalabazinarekin Intxaurrak Errezeta
Kalabazin saltsa intxaurretan, zure menu frantsesean kolore eta zapore pixka bat gehitzeko modu erraz eta osasuntsua da. Zapore onenari dagokionez, 1 eta 1 hazbeteko diametroa baino 1 eta 4 cm artekoak ez diren zurbila distiratsuak eta kaltegarriak bilatu nahi dituzu.