Azkar eta asteburuko afari ezin hobea da, astigarrak eta erretako erretako errezeta erraza da. Hornitu bakarrik, berdeen ohean edo hegazti errea lagunduta. Ezin duzu gaizki bota, butternut squash karamelizatua!
Zer behar duzu?
- 1 handi butternut squash, cubed (7 eta 8 cups)
- 1/4 Kopako astigarrak almibarretan
- 3 koilarakada extra oliba olio arina
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/2 koilaratxo lurrean piper beltza
Nola egin
- Preheat the 400 F. labean.
- Zozketa astigarrak almibarretan eta olioarekin.
- Antolatu prestatutako xaboi bat geruza bakarrean labean birrindutako xafla bat eta errea ezazu, 35 eta 40 minutuz behin nahastuz, urrezko marroia bihurtzen den arte.
- Hornitu astigar errea butternut squash beroa edo giro-tenperaturan.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 128 |
| Fat guztira | 5 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 6 mg |
| karbohidratoak | 21 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 1 g |