Landare osasuntsu honen alboko plater hau, ozpin baltsamikoz eginda, haragi errea edo hegaztien laguntza ezin hobea da. Prestatzeko denbora gutxi edo osagai gogorrak ez erabiltzea, zainzuri erretako errezeta hau hozkailutik hogei minutu baino gutxiagora doa.
Zer behar duzu?
- 1 libera zainzuri (garbitu eta moztutako)
- 4 koilarakada oliba olioa
- 1 koilarakada
- ozpin baltsamikoa
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/8 koilaratxo piper beltza
Nola egin
Preheat 425F labean. Linea xafla handi bat xafla batekin eta jarri zainzuriak erretiluan geruza bakarrean. Oliba olioa esnegainen gainean zuritu, xehatu astiro-astiro eta ondoren hozten utzi labean 15 eta 20 minutuz labean, zartaginean eta sueztitu arte.
Zartagin errea zuritu ozpin baltsamikoarekin, gatza eta piperra; zerbitzatu berehala.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 44 |
| Fat guztira | 3 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 2 mg |
| karbohidratoak | 3 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 2 g |