Asiako perretxikoak kurruskaria eta guztiz mamitsua dira gordinik jaten denean. Egosten dira nicely ere, Asian Pear Crisp bezala. Perar edozein egingo errezeta honetan lan egiteko - Anjou perretxikoak eta Bosc peras gozogintza oso ona dira. Garam masala apur bat eta kardamomo epelek patatxoren bat ematen diote apur bat minik egin gabe, baina utzi ezazu kanela bere tokian uzten baduzu (edo zure espeziearen estalkia). Era berean, gari-gozoko irina osasungarri eta nutty ohar bat gehitzen du, baina helburu bereko irina eta olo-ozpina ere berdinak dira.
Fruitu crisps guztiak bezala, hau izozkia edo krema harrotua goian edo albo batera goxoa da.
Zer behar duzu?
- 6 Asiako perretxikoak (Anjou, Bosc edo Comice pears)
- 1 koilarakada sagar sagardo ozpina
- 3/4 Kopako azukre marroia, banatuta
- 1/4 koilaratxo garam masala
- 1/4 koilaratxo beheko cardamom
- 1/4 koilaratxo lurrean jengibrea
- 1/8 koilaratxo lurrean
- 1/8 koilaratxo itsaso gatza
- 1/2 Kopako irina
- 1/2 Kopako gari-gozoko irina osoa
- 6 koilarakada gurina, zati txikitan moztu
Nola egin
- Preheat the oven to 375 ° F. Hiruhileko, core, zuritu eta madari. Jarri ontzi handi batean madari eta ozpinarekin zoztu. Gehitu 1/4 cup brown azukrea, espeziak, eta gatza eta zozketa ondo konbinatu. Irauli perretxikoak 2-laurdeneko gozogintza plater batean eta albo batera utzi.
- Ertain katilu batean, konbinatu letxkiak, eta gainerako 1/2 Kopako azukre marroia. Gehitu gurina eta gurina moztu edo gurina nahastu nahastu (zure hatzekin, pastel-ebakin batekin edo sardex egin daiteke). Kontuan izan nahasketa hori zenbait aldiz jan ditzakezula elikagai-prozesadorean, efektu handiz.
- Zabaldu irina nahasketa nahasketa baino gehiago. Bake erdira arte fruta nahasketa burbuila arte eta goiko marroi eta itxura dotorea da, 40 minutu inguru. Gutxienez 10 minutu zerbitzatu aurretik eseri. Hornitu epela.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 354 |
| Fat guztira | 12 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 23 mg |
| Sodio | 398 mg |
| karbohidratoak | 62 g |
| Fiber dietetikoa | 7 g |
| Protein | 3 g |