Lore kristalinoak edo kristalizatuak errezeta

Lore konfitatuak postrerako apaingarri ederrak egiten dituzte eta urtebete iraun dezakete. Lan honek pixka bat pazientzia hartzen du. Badirudi azkarrago joan dela lagun batekin egiten baduzu. Ondorengo errezetak lore gutxi batzuk biltzen ditu, baina gehiago behar baduzu, bigarren sorta nahastu.

Zer behar duzu?

Nola egin

  1. Ontzi txiki batean, arrautza zuria urarekin konbinatu eta pixka bat irabi ezazu sardexka edo bular txikiarekin, zuriek burbuila txikiak erakusten dituzte. Jarri azukre azaleko plater batean.
  2. Lore bat edo petal bat eskuan, eskuila bat arrautza zuriz jantzi eta bestea lorez margotu. Lore edo petalo estali erabat baina ez gehiegi. Azukre-plateraren gainean edo petaloak eusteko, astiro-astiro azukrea hautseztatu bi aldeetan zehar. Jarri lore edo petaloa argizari paperean lehortzeko. Jarraitu beste loreekin.
  1. Utzi loreak erabat lehortzen; hezetasunik gabe egon behar dute. Hau 12 eta 36 ordu bitartekoa izan liteke, hezetasun atmosferikoaren arabera. Lehortzeko lehortzeko, lore konfitatuak labean jarri ahal izango dituzu gau pilotu batekin, edo 150 gradutan 200 graduko F-ko labean jarri eta atea ordu batzuk barru ireki.
  2. Lore lehorrak eta konfitatuak gorde eta erabili arte. Urtero bezala jarraituko dute.

Oharrak: Gomendatutako loreak, besteak beste, sagar edo intsektu loreak, borraja loreak, lila floreteak, petaloak, scented geranioak, bioletak, bioletak, Johnny-jump-ups eta pansy petaloak daude.

Iturria: Texas A & M Horticultura

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak 25
Fat guztira 0 g
Gantz saturatua 0 g
Fatik gabekoak 0 g
kolesterola 0 mg
Sodio 2 mg
karbohidratoak 6 g
Fiber dietetikoa 0 g
Protein 0 g
(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)