Oilasko errea erretako errezeta sinple honek bost osagai eta emaitzak eskaintzen dizkio oilasko mamitsu eta gozo batean. Errezeta honetan zapore eta osagaiak konbinatzen direnean, ohiko oilasko errea zerbait benetan berezia bihurtzen da.
Txinera bost espezie hautsek, literalki, bost espezie dituzte. Ultramarinos handietako dendetan erraz aurki daiteke, baina ezin baduzu aurkitu zeurea. Konbinatu kanela, aleak, lurrezko mihilu hazia, beheko txinatar piperbeltzak eta beheko izar anis. Jarrai ezazu nahasketa betaurreko txikiko botilan eta gorde cool leku ilun batean. Asiako beste errezeta batzuetan erabiltzeko oso ona da.
Zerbitzatu oilasko xarmangarri eta goxoa, egosi arroz beroarekin eta barazki frijitu batzuekin. Ardo zuri edalontzi bat edo tea batzuk lagungarri goxoa izango lirateke.
Zer behar duzu?
- 5 azenarioak, zuritu eta ebaki zatiak
- 1/4 Kopako jengibrezko xehatutako erroa
- 1 tipula handi, txikituta
- 1 (4 eta 5 kiloko) oilasko errea, zatituta
- 2 koilarakada
- soja saltsa
- 2 koilarakada txinera
- bost espezie hautsa
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/4 koilaratxo piper
Nola egin
Jarri trivet bat edo lurrunezko saski bat 4 eta 5 laurdeneko crockpot batean. Jarri azenarioak, jengibre-erroa eta tipula crockpot behealdean.
Ontzi txiki batean, soja-saltsa, bost espezitako hautsa eta piperra konbinatu eta koilara batekin nahastu pasta bat egiteko. Olio gainean frijitu nahasketa hau.
Jarri barazkiaren gainean oilaskoa crockpot batean.
Eltze motela estali eta 6 eta 7 ordu bitarteko gaztarekin egosi, oilasko samurra izan arte eta zukuak garbi geratzen dira sardexka batekin.
Beti probatu oilaskoaren barne-tenperatura egosten duzunean; 165 ° F gutxienez erregistratu behar da.
Oilaskoa barazkiekin zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1171 |
| Fat guztira | 62 g |
| Gantz saturatua | 18 g |
| Fatik gabekoak | 24 g |
| kolesterola | 380 mg |
| Sodio | 957 mg |
| karbohidratoak | 26 g |
| Fiber dietetikoa | 8 g |
| Protein | 123 g |