Pazko hau labean, frijitu, errea eta astuna baino patata zerbitzatzeko modu berri eta desberdina bilatu nahi duzu? Saiatu patatak espiralizatzea ordez.
Gure Spiralizer maite dugu, fruta eta barazki formak eta lodiera ezberdinen fideoak eraldatzen dituen tresna komertziala. Spiralizingpotatoes janzteko prestatzen da eta jan, espiralizazioarekin kizkur luzeak eta ederrak sortuz. Ondoren, patata-fideoak biltzeko espagetiak afaltzera joaten dira.
Kazola honek, Russet patata fideoak espiralez beteak, greziar jogurtak gantzik gabeko saltsa krematsuan eta Mushroom Condensed Soup krematsuan labean (Pazifikoko glutenik gabeko bertsioa 2,5 gramoko koipe bakoitzeko 1/2 Kopako zerbitzatu besterik ez du). Cheddar zuri beltzek edari freskoa ematen diote, eta tipulin xehatu lehorrak gainazalean jipoitutako tipula kurruskaria gehitzen du.
Kazola honek jendetza ematen du, potluck edo biltzar handi baterako aproposa. Elkarrizketa-pieza bat eta alboko plater atsegina ere izango litzateke Pazko dendan edo afaltzeko taulan.
Zer behar duzu?
- 4 patata erraldoi handiak (zuritu)
- 24 oz. glutenik gabeko Mushroom Condensed zopa krema
- 1 1/2 cups gantzik gabeko jogurt grekoa
- 1 tbsp. baratxuri hautsa
- 1/2 TSP. piperrauts
- 1/4 tsp. piper gorria malutak
- 1 Kopako zuria cheddar gazta (birrindua)
- 1/3 Kopako tipula xehatuta
Nola egin
- Preheat the oven to 375 F. 13x9 kazola plater bat alde batera utzi.
- Patata frijitu eta espiralizatu espiralizadorearen sukaldeko tresnaren ertz ertainarekin (triangelua txikiagoa duen pala) erabiliz. Moztu fideo luzeak.
- Jarri patata-fideoak katilu handi batean. Ur hotzarekin estali eta 20 minutuz beratzen.
- Patatak fideoak xukatu eta paperezko eskuoihal lehor batean frijitu (ez dute guztiz lehortu behar, nahikoa izaten da hezetasun gehiegi beratzen).
- Nahasketa katilu handi batean, konbinatu koipe zuritu gabeko glutenik gabeko krema, jogurt grekoa, baratxuria, piperrautsa, piper gorria eta cheddar birrindua. Denboran eskuzabal gatzarekin eta piperrarekin, dastatzeko.
- Nahasketa katilu handi batean konbinatu patata-fideoak eta zopa nahasketa. Eskuak edo tongoak erabiliz, zozketa ondo estali arte. Kazolen plateraren azpian sartu.
- Kazola goxoa, gatza eta piperbeltza eskuzabalarekin.
- Labean 10 minutu labean erdian. 10 minutu igaro ondoren, tipula xehatu lehorrak uniformeki kazola gainean jarri.
- Bake beste 35 minutu burbuila, urrezko marroia arte eta patatak bigunak baina oraindik ere ziztadak.
- 10 minutuz hotz zerbitzatu aurretik.
Oroigarria
Ziurtatu beti zure lana gainazal, tresnak, zartaginak eta tresnak gluten doakoak direla. Beti irakurri produktuen etiketak produktu glutenik gabe berresteko. Fabrikatzaileek produktuen formulak aldez aurretik jakinarazi gabe alda ditzakete. Zalantzarik ez baduzu, ez erosi edo erabili produktu bat fabrikatzailearekin harremanetan aurretik egiaztatzeko produktua glutenik gabe dagoela egiaztatzeko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 358 |
| Fat guztira | 15 g |
| Gantz saturatua | 9 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 48 mg |
| Sodio | 253 mg |
| karbohidratoak | 46 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 13 g |