Errezeta hau saltoki-erositako marka lehiakideekiko sandwich cookie goxoa (eta, aldi berean, krematsua) da. Almendra gurina kakahuete-gurinarekin, ekilorezko hazien gurinarekin, Marañon gurinarekin edo txokolate-hazelnut gurinarekin ordezkatu dezakezu. Lortu sormena eta utzi zure dastatzeak gidatzeko.
Zer behar duzu?
- Cookie-ak:
- 1/2 koilarakada
- linseako bazkaria (lurrean ilarak)
- 1 koilarakada urarekin
- 1/2 Kopako vegan margarina (hotza)
- 1/2 Kopako almendra gurina
- 1/2 Kopako azukre granularra
- 1/2 Kopako azukre zuria
- 1 tbsp bainila extract
- 1/2 TSP gozogintza soda
- 1/2 TSP hauts gozogintza
- 3/4 Kopako gari irina osoa (helburu bereko irina ere erabil dezakezu)
- 1 Kopako oloa bota
- Sandwich betetzeagatik:
- 1 koilarakada vegan margarina (pixka bat leundu)
- 1 1/4 cup confectioner's sugar
- 1/2 Kopako almendra gurina
- 2 koilarakada ura
Nola egin
Cookieak Helbideak:
Ontzi txiki batean, flax hazien bazkaria eta 1 koilarakada urarekin nahastu eta 5 minutuz gelditu arte ezartzen da. Ontzi handi batean, krema margarina, almendra gurina, azukre zurituarekin, azukre marroia eta bainila ateratzeko, eta, ondoren, prestatutako flax hazien nahasketa. Astiro-astiro nahastu eta ondoren gozogintza hautsa eta gozogintza soda nahastu, nahastu ondo.
Pixkanaka-pixkanaka gehitu irina eta oloa bota, 1/2 kopa inguru aldi berean gehituz, ongi irabiatuz eta ontziaren alboetan scraping gehigarri bakoitzaren artean.
Jar ezazu cookie-orea koilarakada biribilduz gozogintza xafla biguntz batean, 1 1/2 hazbeteko gainazalean. Sakatu oratu bola bakoitza sardexka batekin, bi aldiz gurutzatu eredu bat osatzeko eta cookie bat pixka bat berdinduz, kakahuete-gurinarekin.
Bake zure labea preheated erdi rack 9 eta 11 minutuz cookieak, edo cookieak urre koloreko marroi argia arte. Baimendu cookieak erabat alanbrean estaltzeko gaitasuna mugitu aurretik, eta, batez ere, betetzea gehitu aurretik. Cookieak beroa betetzen duen betetzea gehitzen denean, betegarria urtuko da.
Betetzea egiteko:
Tamaina ertainekoan, krema osagai guztiak bete eta ondo nahastu arte leuna. Gurina-labana erabiltzean, cookie baten beheko aldean (albo-laua) geruza mehe bat betez zabaldu eta beste cookie bat jarri (berriro ere, betegarriari begira dagoen cookiearen beheko laua) sandwich bat egiteko betegarriaren gainean, presioa astiro-astiro cookieak bat etortzeko. Errepikatu cookie guztiekin.
Jar ezazu edukiontzi hermetikoan 2 astez arte. Hauek krudelagoa izaten jarraitzen dute denboran zehar; beraz, ondo mantentzen dute.