Zapore eta beroaren zaporeak konbinatzen ditu. Beroa egokitzeko xiloko hauts epelak edo ertainak erabil ditzakezu. Espeziea nahi baduzu, gehitu kaienne koilarakada gehigarria. Hau da BBQ Beef Ribs bikainentzako igurtzi perfektua . Igurtzi marinade batean erabil daiteke. Ikusi beheko argibideetarako.
Zer behar duzu?
- 1/4 kopa / 60 ml piperrautsa
- 1/4 Kopako / 60 ml Chili hauts leuna edo ertaina
- 1/4 kopa / 60 ml
- azukre beltza
- 1/4 kopa / 60 ml piper beltza
- 1 koilarakada / 15 ml Cayenne
- 1 koilarakada / 15 ml baratxuri hautsa
- 1 koilarakada / 15 ml gatza
Nola egin
1. Osagai guztiak ondo nahastu. Aplikatu 2 koilarakada / 30 ml koilara ertzean alde bakoitzean. Erretzailea prestatu eta estekak gehitu. Dekoratu igurtzi aire zabaleko edukiontzi batean 6 hilabete inguruko leku fresko eta lehorrean.
2. Igerileku batean erabiltzeko, nahastu 1/4 kopa / 60 ml nahasketa, 1/4 koilarako olioa, 1/4 koilaratxo azukrea, esate baterako karea edo limoi-zukua edo sagar ozpina, gehi 2 koilarakada / ml ura. Nahastu ondo ondo disolbatu arte.
Pour saiheskiak baino gehiago, biltzeko plastikozko estali, eta hozkailuan marinate 6-12 ordu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 51 |
| Fat guztira | 1 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 795 mg |
| karbohidratoak | 12 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 1 g |