Gaulettes errezeta hau, gullets bezala ere ezaguna, Belgikako lotura beldurgarrietan komunitatearen Gabonetako fintasun gogokoena da. Ume gisa, oporrak ez ziren osatu behar koltxoi koipea eskuratu arte, irina gainerakoa nahasirik dagoen ore gogorrean nahastu arte. Emaitza? Heartwarmingly liluragarriak, chewy gofreak cookieak bainila eta heavy azukre marroia ohar betea. Kotxetegiak hobeto jan ohi dira lehen hiru egunetan gozo eta zaporetsuago bihurtzen baitira.
Cooken oharra : nahiko dotore itxura dute, baina ez da behar ekipamendu berezirik waffle burdinaz haratago. Belgikako waffle burdina edo burdinazko burdina ere erabil daiteke.
Zer behar duzu?
- 1 libera gurina (leundua)
- 3 cups
- azukre marroia argia
- 6 arrautza
- 1 koilarakada garbia
- banilla ateratzea
- Aukerakoa: 1 koilaratxo almendra ateratzeko (edo intxaurrondo beltza)
- 7 cups irina (helburu guztiak)
- 1/4 koilaratxo gozogintza soda
- 1/4 koilaratxo gatza
Nola egin
- Abiadura ertain eta ertaineko nahastailea erabiliz, krema gurina, azukre beltza, arrautzak eta zapore laburrak nahasketa fluffy arte.
- Murriztu abiadura txikitu eta lehortu osagaietan irabiatzen orea nahastu arte.
- Preheat Frantziako Belgikako gofreak burdina bero ertain baino gehiago. Jarri 1 hazbeteko baloi bat orekatzeko burdin bakoitzaren atal bakoitzeko eta bero ertaineko beroa labean jarri, alde bakoitzean, gutxi gorabehera, 45 segundoz.
- Ur gezako marroia pizten duten gullets egiten dira. Onartu erabat alanbre alanbre batean hozteko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 112 |
| Fat guztira | 8 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 45 mg |
| Sodio | 45 mg |
| karbohidratoak | 9 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 1 g |