Zer egin dezaket muffins hobeak? Gehitu txokolatea eta kakahuete gurina, noski! Txokolate Peanut Butter Muffins gosari, brunch eta pintxoak egiteko ogia azkar eta goxoa da. Muffins txokolate urtu eta kakahuete gurinarekin egindako Ganache batekin izozten dira.
Muffins hauek postreak izan daitezke, edo zoragarria eskola ondoren tratatzeko umeentzat. Errezeta hau tarta bat bezalakoa da, ogia azkar baten ordez, testura oso leuna eta delikatua egiten duena, muffin ez bezala, testura gehiago irekia eta goxoa duena. Muffins gehiago egin nahi badituzu, ez egin errezeta bikoitza; gozogintza errezetak bikoiztea zaila izan daiteke eta emaitzak ez dira onak izan. Lote bi edo gehiago egin beharko dituzu. Baina hori ez da luze iraungo errezeta hau oso erraza delako.
Ziurtatu ez dituzuen probak ulertzen dituzunean. Muffin horiek erdiraino ukitzen dituzunean, pixka bat, hatz ertainean. Hoztu alanbre-errailetan; zoragarriak dira jaten beroak, edo guztiz hozten utzi ditzakezu. Bete magiak edukiontzi hermetiko batean, 4 egun arte, giro-tenperaturan. Ez dute luzaro iraungo!
Zer behar duzu?
- 1/2 Kopako kakahuete gurin
- 1/3 Kopako gurina (biguna)
- 3/4 Kopako azukrea (marroia)
- 1/4 Kopako azukrea
- 2 arrautza
- 2 koilarakada bainila extract
- 1-3 / 4 cups irina
- 1/4 Kopako kakao solidoak
- 1-1 / 2 hautsezko koilaratxo hautsa
- 1/2 koilaratxo gozogintza soda
- 2/3 Kopako esnea
- 1-1 / 2 cups txokolate txip
- 2 koilarakada kakahuete gurinarekin
Nola egin
1. Preheat the oven 350 gradu F.
2. Line 12 muffin cups paper alboetan eta alde batera utzi.
3. Ontzi handi batean, konbinatu 1/2 Kopako kakahuete-gurina eta gurina bigundua eta irabiatu ondo konbinatu arte. Gehitu azukrea eta azukrea eta irabiatu nahasketa argi eta fluffy arte. Gehitu arrautzak eta bainila eta irabiatu beste minutu batez.
4. Zifra edo bahe batean, konbinatu irina, kakaoa, hautsezko gozogintza eta gozogintza soda.
Kakahuete gurinarekin nahastu; gehitu esnea eta irabiatu arrautza leuna den arte. Txokolate txip-ko 1 Kopako tolestu.
5. Koilarazi arrautzeztatu prestatutako muffin cups sartu, bakoitzak 3/4 full betez.
6. Makurtu muffins 20-25 minutu edo muffins udaberrian itzuli erdian sueztitu denean. Kendu muffins muffin lata alanbre erraketak cool.
7. Katilu txiki batean 1/2 Kopako txokolate txip konbinatu 2 koilarakada kakahuete gurinarekin; Mikrouhin-labean 1 minutu inguru botere ertainean, kendu eta irabiatu leuna arte. Frost muffins.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 351 |
| Fat guztira | 20 g |
| Gantz saturatua | 9 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 53 mg |
| Sodio | 348 mg |
| karbohidratoak | 36 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 7 g |