Fruta entsalada prestatzeko arauak ez dira gogorrak eta azkarrak, edozein fruta fresko erabilgarriak erabili ahal izateko. Garrantzitsuena kolore eta testura ugari bilatzea da.
Errezeta honetarako, Txinako Mertxikak erabiltzea gomendatzen dugu, mertxikak beste mota batzuetakoak bezain goxoak dira eta Txinatar kulturan bizi den bizimolde sinboloa. Hala ere, beste edozein mertxika mota ordezkatu daiteke.
Gehitu ukitu gisa, askatu ezazu entsalada apaintzeko menda batzuk uzten badituzu nahi izanez gero.
Zer behar duzu?
- 2 koilarakada azukre, nahi duzun bezala
- 1/4 koilaratxo almendra ateratzeko
- 1/4 koilaratxo bost espezietako hautsa
- 1 banana, zuritu eta xerratan
- 1 Kopako mango xerrak, freskoak edo ontziratuak
- 2 kiwi fruta
- 1 mertxika handia
- 3 eta 4 marrubi handiak
Nola egin
- Azukrea eta almendra ateratzeko nahasketak. Bost espezietako hautsean nahastu. Ezarri albo batera
- Banana zuritu eta xukatu. Mango freskoa erabiliz, zuritu eta xehatu mangoa. Ebaki kiwi fruta off zurtoinak eta pare off larruazala. Jarri kiwi bere aldetik eta xerra. Garbitu eta findu zuku mertxika. Garbitu eta marrubi marrubiak, eta erditik ebaki.
- Katilu batean, banana xerra ertzean ertzean jarri. Jarri kiwi erditik erdian. Azukrea nahasketa pixka bat hautseztatu. Banatu eta kiwi gaineko mango xerra zabaldu. Azukre pixka bat bota. Paketearen ertzeko melokotoi xerrak jarri. Birrintzeko berriro. Marrubiak erdian ipini eta gainerako azukrea hautseztatu.
- Cover eta chill zerbitzatu aurretik.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 170 |
| Fat guztira | 1 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 51 mg |
| karbohidratoak | 41 g |
| Fiber dietetikoa | 6 g |
| Protein | 3 g |