Txistorra txigortua da britainiarrek eta irlandar janariek, eta hori oso erraza da ahaztea zer den. Txangurruko erroiluak egin ditzakezu tamainako kakao txikietatik, hankak handiak egiteko. Ontziratzen dituzte bazkaria, piknik saski bat eta non britainiar festa bat edo bi platerik gabe egon beharko liratekeen. Askotan ahaztu egiten da berriro, britainiar txistorra mozorroa ospatzeko berriro ere.
Kalitatezko haragizko kalitate ona erabili zaporez betetako merienda goxoa egiteko. Haragi on bat aurkitu ezin baduzu, erosi zure british hestebeteak gogokoenak eta estutu haragia eta bota azala kanpoan. Metodo hau ere zure saltxitxak egiteko betegarriak sortzeko modu bikaina da. Badira estilo eta zapore ugari; aukerak dira amaigabea.
Puff edo shortcrust-ek erroiluak erabiltzeko eztabaida bat da, baina puff maiz erabiltzen den arren. Buztinezko malutak eta ondutako haragiak oso ondo funtzionatzen dute.
Saltxitxak erroak dira hain azkar eta errazak egiteko eta ondo izoztu egiten dira, beraz, zergatik ez dute sorta handi bat egin?
Zer behar duzu?
- 1 tipula (fin txikituta)
- 1 koilarakada landare olioa
- 3 1/2 cups / 750 gramos saltsa haragia (edo haragia zure gogoko saltxitxoetatik estutu)
- Salt
- Pepper
- 3 arrautzak (tamaina ertaineko arrautza ertainak)
- 25 ounces / 750 gramo puff pastry (nahiago baduzu, erabili
- shortcrust pastry)
Nola egin
- Preheat the furnace 400 F / 200 C / Gas 6
- Zartaginean zartagin batean 7 minutuz landatu behar da landare-olioaren tipula.
- Jarri txistorra haragi nahasketa ontzi handi batean, gehitu tipula nahasketa, bi arrautza eta denboraldian piper beltz bihurritu pare batekin eta gatz hezetasunarekin. Nahastu ondo osagai guztiak ondo nahastu arte.
- Azalera lausotuta azukrean, 8 "x 10" / 20 cm x 25 cm-ko laukizuzenaz gozogintza erdia bota. Luze ebaki bi zerrendatan. Errepikatu gainerako pastelarekin. Apaindu pastela gutxienez 10 minutu hozkailuan.
- Saltxitxa-haragiak 4 baratxuri luzeetan sartu. Jarri txingar bakoitza pastel-zerrendako erdian. Beat 3 arrautza arroz batean eta apur bat, pastel ertzak brotxa arrautza irabiatua.
- Tolestu pastela haragia betez, bi erroiluak osatzeko, ondoren, txistorra bota ezazu gainean jostura azpian. Azkarra gainetik garbitu arrautza irabiatua.
- Ebaki erroiluak 1 1/2 "/ 4 cm-ko luzera. Nahi duzun bihurritako estiloaren luzera alda dezakezu; kanapeen tamainan, erroiluak txikiak egin ditzakezu. labean preheated 20 minutu edo urrezko marroia egosten.
- Pakete zure piknik saskian, bazkaltzeko kutxa batean edo jan eta gozatu atseginez.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 466 |
| Fat guztira | 33 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 9 g |
| kolesterola | 94 mg |
| Sodio | 261 mg |
| karbohidratoak | 34 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 9 g |