Prestatu frantseseko makilen errezeta hau oso erraz prestatzen da eta haurrekin gosaria jateko modu bikaina dira.
Errezeta honek 2 edo 3 anako nahikoa egiten du. Famili handientzako osagai kopuru bikoitza edo hirukoitza edo, otorduak egin aurretik, izozkailurako nahi baduzu. Egin asteburuko frantzezko zartaginak, xukatu janari txikietan eta ondoren itzali mikrouhin labean, zartaginean edo zartaginean.
Zer behar duzu?
- 3 arrautza handiak
- 3/4 kopa esne osoa
- 1 koilaratxo bainila
- 4 xerra ogia
- 2 koilarakada gurina
- Aukerakoa: gozogileen azukrea
- Aukeran:
- kanela-azukre
- Aukerakoa: almibarretan (zerbitzurako)
Nola egin
- Ertain katilu batean, arrautza, esnea eta bainila nahastu.
- Ebaki xerra bakoitzean lau zerrendatan.
- Igurtzi gurina zartagin batean bero ertainaz .
- Sartu ontzi batean ogi-zerrendak pixka batean beratzen.
- Gurina beroa denean, gehitu sorta bat ogi bustitako zartaginean eta marroi urdinarekin egosi, bi aldeetan marroi bilakatuz.
- Azukrerik gabeko azukre edo azukre eta kanela nahasketarekin hautseztatu eta gurina eta astigarrak jar ditzakezu . Astigarra edo azukre hautsa.
- 2 eta 3 anaiak egiten ditu.
Adituen Aholkuak
- Beratzen ari zaren ogia araberakoa izango da. Loaf ogi arruntak erortzen uzten du luzeegia bustitzen bada, ez ezazu utzi arrautza nahasketan. Ogi trinkoagoak, brioche edo challah bezalakoak, arrautza nahasketa beratzen dute eta nicely mantendu. Ogi txigortua beste ogi on eta sendo bat da.
- Gurina erretzeko arazoak baduzu, saiatu landare-olioa edo gurina erdia eta landare-olio erdia.
- Frantziako ogi xehatuentzat, gehitu koilaratxo bat edo bi arrautza arrautza azukrea.
- Astigarrak almibarretarik ilunenak zapore handiena emango dizu edo urrezko kanabera almibarretan edo fruta-almibarretan.
- Egin gehiago eta izoztu ezazu beste goiz batean. Berotu frantsesez prestatutako zartaginean mikrouhin labean 30 edo 45 segundotan edo jarri txigorginean. Kantitate handiagoetarako, labe bakarreko piezak labean 8,5 minutuz labean prezipitatutako 375 F-ko labean.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 272 |
| Fat guztira | 18 g |
| Gantz saturatua | 9 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 328 mg |
| Sodio | 237 mg |
| karbohidratoak | 12 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 14 g |