Brandy Alexander XX. Mendean ezaguna den luxuzko eta krematsua da. Gin oinarritutako Alexander koktel bertsio bat da, eta, zintzotasunez, brandy Alexander hobea egiten du.
Kakaoa eta krema krema bikainak dira, marka negatibo baten zapore aberatsarekin, batez ere neguko gau hotzetan . Brandy Alexander ere post-afari goxoa da eta ondo txokolatezko postreekin bat egiten du .
Zer behar duzu?
- 1 ontza brandy
- 1 ontza ilun krema krema
- 1 ontza krema
Nola egin
- Pour osagaiak koilaratxo batean izotz kuboekin.
- Astindu ondo.
- Koktel hotzezko beira estutu.
- Eguzkia intxaur muskatuarekin garbitzea.
Brandy
Handiena Brandy-k Alexander Brandyren lan bikaina egingo du eta edari honen edertasuna ez da beharrezkoa. Horren ordez, Jacques Kardin, Hennessy, Korbel, edo antzeko bezalako marka batzuek marka bikain eta duina aukeratu behar dute. VS edo VSOP A bezalako edari baten kalifikazioa ezin hobea da.
Ez ahaztu distilazio txikiak. Gaur egun egindako brandies onenetako batzuk Amerikako artisautza-destilategiaren mugimenduak dira eta zure patioan aukera ezin hobea izan daiteke.
Txokolatezko Likoreak
Krema eta krema likoreen arteko aldea handia dago, batez ere txokolateari buruz hitz egiten dugunean. Kakao krema ez da likorea krematsua eta kakaoaren zapore sotila da, nahiz eta gozoa izan. Brandy Alexander ez zen nahitaez txokolatearen koktela gure zentzu modernoan. Horren ordez, zapore iradokizun bat izan beharko luke krema eta brandya azentu.
Zer esan nahi du horrek? Alexandriako benetako brandia bat egiteko (eta dudarik gabe, hobe bat), aldendu itzazue txokolate likore harrigarri hauei. Kakao on bat lortzeko, benetan merkea direnak saihestuz, zapore artifiziala izaten ari diren bitartean. Bols, Marie Brizard eta Tempus Fugit-ek kakao handi bat egiten dute eta harritzekoa da merkean.
Krema
Aukeratu zure pisua nahiago duen krema. Krema erregularra eta erdia eta erdia dira goiko bi gomendioak. Esnea eta krema astuna aldendu, argi gehiegiak edo oso astunak direlako.
How Strong Brandy Alexander da?
Alexandriako Alexandriak atsegina eta errugabea dirudi eta metropoli bezalako beste brandy koktelekin alderatuta, hau da. 80 koipea eta batez besteko krema krema hartuz, ABV ehuneko 19 inguruko edari bat (38 froga) lortuko dugu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 238 |
| Fat guztira | 10 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 32 mg |
| Sodio | 11 mg |
| karbohidratoak | 23 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 3 g |