Txerri txuletak plantxan marinatuak

Txerri txuletako txuletak Worcestershire eta soy saltsak, mostaza, espeziak eta bestelako osagaiak nahastuta daude. Itsasadarreko tangak txuleta plantxan eta zaporetsuekin egiten du. Txuletak marinatzeko 3 eta 6 ordu bitarteko zapore onena lortzeko.

Zapore onerako, erabili behi-txerri txuleta xerrak. Txuletak ere ez dira errezeta ere erabil daitezke. Edo saiatu marinada hezurrez edo boneless land-style saiheskiekin. Txuleta mozteko edozein txerri moztu daiteke marinatuak.

Txerri txuleta hauek zure patata entsalada gogokoarekin eta barazki fresko xehatuekin gozatu ditzakezu familiako cookout gogoangarria lortzeko.

Zer behar duzu?

• Zentroa 4 eta 6 ebaki xerrak txerri txuletak hezur gainean, lodiera 1 hazbeteko
• 1/4 Kopako sodio baxua
• soja-saltsa edo tamaria
• 3 koilarakada Worcestershire saltsa
• 2 koilarakada landare olioa
• 1 koilarakada sagar sagardo ozpina
• 1 koilarakada mostaza marroia, Dijon, edo gourmet mostaza nahasketa
• 2 koilarakada azukre marroia, josia
• 1 baratxuri ale fin-fin txikitua
• 1/2 koilaratxo kosher gatza
• 1/2 koilaratxo lurrean piper beltza

Nola egin

1. Pat txerri txuletak paper eskuoihalekin lehortzen.
2. Xukatu txuletak janari poltsa handi edo zip-itxi batean edo edukiontzi ez-erreaktiboa tapa batekin.
3. Ontzi batean, konbinatu soja-saltsa, Worcestershire saltsa, landare-olioa, sagar sagardo ozpina, mostaza, azukre beltza, baratxuria, gatza eta piperra. Pour marinade nahasketa txerri txuletak gainean.
4. Zigilatu poltsa edo estalkia edukiontzi batean jarri eta txerri txuletak xukatu. Hozteko 3 edo 6 orduz, noizean behin poltsa edo edukiontzia biratzen.

1. Grill txerri txuletak zuzenean bero handiko zehar 5 eta 7 minutu alde bakoitzean, edo chops gutxienez 145 F - txerriaren gutxieneko segurua tenperatura arte erregistratu - instant-irakurri termometroa. Txerri txuletak oso lodi badira, utzi denbora gehiago.

4 eta 6 urte bitartekoentzat.

aldakuntzak

• Erabili ardo zuria edo gorria marinadean, sagardo ozpinarekin ordez.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	371
Fat guztira	20 g
Gantz saturatua	5 g
Fatik gabekoak	9 g
kolesterola	89 mg
Sodio	1.010 mg
karbohidratoak	15 g
Fiber dietetikoa	1 g
Protein	31 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)