Txerri txuleta eta hash marroia kazola afari atsegina da. The hash brown nahasketa guztion gustuko hash brown kazola antza, eta txerri txuletak egiteko atsegina otordu bat.
Connie-ko kazola bat bakezko otordua da eta zaporez betea dago. Plater hau gustuko dut berde edo ilarekin, baina brokolia ere ona izango litzateke. Erritmoa aldatu egiten da txerri txuleta txuleta edo txerri txuleta arrozarekin .
Zer behar duzu?
- 1 eta 2 litroko landare-olioa (edo oliba olioa)
- 6 zentro txerri txuletak ebaki
- Urdaiazpiko batzuk gatz onduak
- 10 3/4 ounces apioa krema zopa (1 can)
- 1/2 Kopako esnea
- 1/2 Kopako krema garratza
- 1/4 koilaratxo piper beltza (berria lurrean)
- 24 oz. Izoztuak hash brown patatak (edo O'Brien patatak, thawed)
- 4 oz. Cheddar gazta (1 Kopako birrindua)
- 2 latak txikiak Frantziako tipula frijituak (2,8 ontza latak)
- Dash baratxuri hautsa (edo dastatzeko)
- 1/2 makila gurina (2 ontza, zati txikitan moztu)
Nola egin
- 350 F. labea berotu
- Koipe bat 9-by-13-by-2 hazbeteko gozogintza edo 2 1/2 eta 3-quart gozogintza plater.
- Olio berotu bero ertaineko zartagin handi batean. Gehitu txerri txuletak eta gatza prestatu gatz pixka batekin hautseztatu. Txuletak bota, bi aldeetatik marroi eginez.
- Ontzi batean, konbinatu zopa, esnea, krema garratza eta piperra. Txokolatezko patata frijitu, gazta erdia, tipula frijituaren eraztun erdiak, baratxuri hautsa eta gurina.
- Kendu hash brown nahasketa prestatutako gozogintza plater sartu.
- Txerri txuletak patata nahasketaren gainean antolatu.
- Zabaldu ontza paperarekin eta labean labean 40 minutuz labean.
- Kendu paper-papera eta goiko gainerako gazta birrindu eta tipula frijituak. Bake, agerian, 5 minutuz luzeago.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1236 |
| Fat guztira | 84 g |
| Gantz saturatua | 36 g |
| Fatik gabekoak | 32 g |
| kolesterola | 300 mg |
| Sodio | 782 mg |
| karbohidratoak | 45 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 73 g |