Belar eta espezien arteko nahasketa erraza tilapia epelak urtaroak dira, eta are zapore handiagoa lortzen da piper gorrien maionesarekin. Maionesa nahasketa goxoa nahasketa batzuk zerbitzatu bakoitzeko edo zerbitzatzeko alboan familia edo lagunak mesedez erabili ahal izateko. Beroa nahi baduzu, gehitu Sriracha saltsa pixka bat, kaiena piperra edo saltsa beroa maionesarekin.
Tilapia-errezeta hau 15 minutu gutxi gorabehera prestatzen eta bake erraza eta erraza da. Ongailuak eta maionesa nahasketak ematen dute arrain freskoen xerrak behar duten zapore leuna.
Erabili kanpai piper gorria errea ontzi batetik edo zeurea egiteko. Ikusi errezeta azpian aholkuak etxeko kanpai piperrak errea modu batzuk.
Zer behar duzu?
- Arrainentzat:
- 1 koilaratxo paprika
- 1/4 koilaratxo tipula hautsa
- 1/4 koilaratxo baratxuri hautsa
- 1/4 koilaratxo hosto lehorrak
- 1/4 koilaratxo gatza
- 1/8 koilaratxo piper beltza
- 8 eta 10 tilapia xerrak, 3 eta 4 ontza bakoitzeko
- 1 eta 2 koilarakada gurina urtu edo gurina zaporeko nonstick sukaldaritza spray
- To Roasted Red Pepper maionesa:
- 1/2 Kopako maionesa
- 3 koilarakada txikitutako piper gorria (ikus behean)
- 1/2 koilaratxo limoi zukua
- Dash baratxuri hautsa
- Dash tipula hautsa
- gatza, dastatzeko
Nola egin
- Bero labean 400 F-ko. Labea eta sprayarekin gozogintza zartagin bat prestatu gabe.
- Piperra konbinatu, 1/4 koilaratxo tipula hautsa, 1/4 koilaratxo baratxuri hautsa, 1/4 koilaratxo ezkaia, 1/4 koilaratxo gatza eta piperra.
- Tilapia gozogintza gainean antolatu; txikitutako gurina urtu txikia edo spray arina sueztitu zaporea spray eta xerrak sprinkle uniformeki espezie nahasketa batera.
- 15 eta 20 minutuz labean, egosi arte eta arrain malutak erraz sardexka batekin.
- Bien bitartean, konbinatu maionesa, piper errea, limoi zukua, marra edo tipula eta baratxuri hauts irabiagailuan (edo erabili murgiltze edo makila irabiagailua). Konbinatu leuna arte. Gehitu gatza dastatzeko eta arraina zerbitzatzeko.
Nola Bell Peppers errea
Broiler metodoa: txuleta bero handian berotu eta papera xaflazko xafla batekin lerratzen da. Jarri piper osoa gozogintza gainean (gustatzen zaizun bezala). Bero iturrietatik 7 eta 10 minutu bitarteko piperrak frijitu eta hainbat aldiz biratu. Berehala kendu piper berdeak ontzi batean. Estali ezazu ontzi bat eta utzi 15 minutu edo 25 minutu inguru piperrak, edo nahikoa hozten den arte. Lurrinak larruak askatu egingo ditu. Peperatu piperrak eta erabili errezeta.
Gas erregailu edo parrilla: piztu erregailua edo parrillan (gasa edo ikatza) goian eta jarri piper osoa zuzenean suaren gainean. Tongs erabiltzea, piztu hainbat aldiz, alderantzikatu arte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 307 |
| Fat guztira | 17 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 98 mg |
| Sodio | 296 mg |
| karbohidratoak | 1 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 34 g |