Sukaldaritza motelean sagar txerri txuleta txuleta errezetekin erraza da erorketa zapore onenak uztartzen dituena. Patatak , tipula, sagarrak, txistorra eta txerri errezeta zoragarriak dira.
Aukeratu piper solomo txuletak errezeta honetarako; hori samurragoa den mozketa da. Txuleta gehiegizko koipeak kendu. Gantz gehiegi badituzte, sukaldaritza denbora aldatu egingo dute eta bukatutako platera ere oso gantz izango da.
Plater bakarreko bazkaria da, beraz, berarekin zerbitzatu beharra dago mahats-tomate eta perretxikoekin egindako entsalada berdea. Ogia alboan atsegina izango litzateke; kontuan hartu tipula scones edo baratxuri ogia egiteko. Postrean, aberats eta fudge-y brownien batzuk perfektua izango lirateke.
Zer behar duzu?
- 2 patata gozoa (1/2 "loditu eta xerratan)
- 2 tipula (txikituta)
- 2
- Granny Smith sagarrak (cored eta xerratan)
- 1 tbsp. azukre beltza
- 1/4 tsp. kanela
- 1/4 tsp. gatza
- 1/8 tsp. piper
- 6 boneless 1 "lodi txerri txuletak
- 15 oz. sauerkraut (garbitu eta xukatu)
Nola egin
- Jarri gozoak patatak eta tipula 4-5 quart motela sukalde beheko aldean. Azukrerekin sagar xerra batekin.
- Ontzi txikian, konbinatu azukre marroia, kanela, gatza eta piperra eta sagarrak bota.
- Bero ertaineko zartagin bat berotu minutu gutxira eta txerri txuletak gehitu. Egosi alde bakoitzean 3-4 minutu marroi apur bat.
- Jarri txerri txuletak sagar gainean sukalde motelean. Sauerkrautekin batera.
- Azaldu crockpot eta sukaldatu BAITA 6-7 ordu edo txerri txuletak samurrak dira.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 505 |
| Fat guztira | 23 g |
| Gantz saturatua | 8 g |
| Fatik gabekoak | 9 g |
| kolesterola | 134 mg |
| Sodio | 234 mg |
| karbohidratoak | 27 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 45 g |