Salmon Burgers zaporetsu eta delicious hanburgesa errezeta izokina kontserbak, gatz cracker apurrak, eta English muffins egindako. Nire ustez gatza cracker apurrak sodio nahikoa gehitzen dio errezeta honi, baina gehitu gatza eta piperra zure gustura.
Horiek zerbitzatzeko dezakezu muffins ingelesez duten banatuta eta txigortu. Nahiago ditut buns hobeto baino hobeak, hanburgesaren hezeak hobeak direlako. Saiatu!
Zer behar duzu?
- 1/3 Kopako tipula xehatuta
- 1 baratxuri ale, xehatuta
- 1 koilarakada gurina
- 1 (14 ontz)
- daiteke izokina , xukatu
- 3/4 Kopako saltsa gatza eta piperra
- 1/2 koilaratxo ezkaia hosto lehorrak
- 1 arrautza, irabiatua
- 1 koilarakada esne
- Gatza eta piperra dastatzeko
- 2 koilarakada oliba olioa
- 4 ingelesezko muffins, zatitu
- 2 koilarakada gurina
- 4 xerra xehatuak Muenster gazta
- 1/4 kopa maionesa
- 1/4 kopa ezti mostaza
- 1 Kopako letxuga hostoak
Nola egin
Konbinatu tipula, baratxuria eta gurina mikrouhin-ontzi txikietan. Mikrouhinean potentzia handiko 1-2 minututara, sukaldaritza denbora guztian nahastuz, tipula samurrak arte.
Jarri izokina ontzi batean eta kendu azala eta hezurrak, nahi izanez gero. Flake izokina.
Gehitu tipula nahasketa, cracker apurrak, ezkaia, arrautza, esnea eta gatza eta piperra dastatzeko. Nahastu astiro baina ondo. Forma nahasketa lau patatara.
Bero oliba olioa zartagin handi batean.
Gehitu patties eta egosi bero ertainaz, behin inflexio, patties browned eta beroa arte.
Bien bitartean, gurina zatitu ingelesezko muffins eta toast. Gehitu Muenster gazta muffin bikote bakoitzaren behealdean eta toasta urtu arte.
Izokinaren patatak egiten direnean, jarri gazta urtu muffin behealdean. Gehitu maionesa, eztia, mostaza, letxuga eta muffins goiko erdia. Zerbitzatu berehala.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 878 |
| Fat guztira | 49 g |
| Gantz saturatua | 17 g |
| Fatik gabekoak | 17 g |
| kolesterola | 179 mg |
| Sodio | 825 mg |
| karbohidratoak | 68 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 42 g |