Ez da hain urdina! Tea edo kafe perfektua dute eta edozein gosaria edo brunch zabalkuntza gain handi bat dira. Hornitu berriki hirugiharra eta arrautza batzuk bazkari guztiz deszentralizatu batera!
Konbinatu edabe baten edertasuna kalabaza-espeziearen ameslariarekin, BAI EZ! PSLk maite edo gorrotatu ditzakezu, baina ez dago inolako ukapenik, scones hauek gozoak dira!
Apur bat bigun eta urtu zure ahoan kalabaza scones dira super erraza Látigo batera. Errezeta honek scones sorta txiki bat egiten du, baina triangelu txikiak mozten badituzu, tits tamaina handiko edertasunak dituzu!
Moztu modurik errazena orea laukizuzena handi bihurtzea da. Ebaki errenkadak eta ondoren zutabeak plazak dituzula. Ebaki diagonala horietako bakoitza diagonalean triangelu txikiak egiteko! Orea txigortzeko ere moztu dezakezu eta tarta bat bezala moztu.
Gakoa ez da orea lantzen, beraz, gurinaren poltsikoek urtu egingo dute egosten denean bakarrik!
Scones horietako glaze ere oso erraza da nahastu. Astigarrak almibarretan zapore handia ematen du. Glaze ere egin dezakezu astigarrak almibarretan; 4 esne koilarakada gehiago gehitu ordez!
Eskumuturreko esmaltea hozten da edo ontzi horretan eskuineko dibertsioa jar dezakezu.
Zer behar duzu?
- 2 cups irina
- 1 koilarakada kalabaza tarta espezie
- 1/2 Kopako azukre marroia
- 1 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
- 1 koilaratxo gatza
- 1 makila gurina (kuboa)
- 3 koilarakada krema astuna
- 1/2 Kopako kalabaza purea
- 2 koilarakada bainila extract
- 1 arrautza
- Glaze:
- 1/4 Kopako astigarrak almibarretan
- 2 koilarakada esne
- 2 cups azukre hautsa
Nola egin
- Preheat your oven to 400 degrees. Konbekzio-ezarpena baldin baduzu, erabili ezazu!
- Konbinatu osagai lehor guztiak katilu handi batean elkarrekin. Gurina gurina irabiagailuarekin edo eskuak gehitu eta nahasketa lodi bihurtzen da arte. Kontuz ibili ez nahasketa baino gehiago, edo gurina gehiegi beroa eskuak erabiltzen ari bazara.
- Bete bustitako osagaiak elkarrekin eta gehitu lehorrean. Bete orea biguna osatzeko.
- Pasa orea azal garbi eta floured batean 1/2 hazbeteko angeluzuzen xafla batean. Karratuetan moztu eta diagonalean triangeluan sartu.
- Jarri buztin bakoitza pergaminoz betetako gozogintza xafla batean. Bake 10-12 minutuz edo hortzetako edalontzia garbitu arte.
- Hozten den hozkailuan cool hozten utzi.
- Bete beirazko glaze osagaiak, xukatu baino gehiago. Ziurtatu scones erabat hozten direla
- Edukiontzi hermetiko batean gorde dezakezu, baina erabat hozten badira!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 489 |
| Fat guztira | 27 g |
| Gantz saturatua | 16 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 94 mg |
| Sodio | 290 mg |
| karbohidratoak | 60 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 3 g |