Txerri-plater honek patatak eta azenarioak ditu. Txerriak eta barazkiak Crock-Pot-en geruzan daude eta motela perfektua prestatzen dute.
Zer behar duzu?
- 2 kilo boneless gurin sorbalda (cubed)
- 1/4 Kopako helburu guztiak irina
- 1 koilarakada gatza
- 1 koilaratxo ezkaia lehorra (xehatuta)
- 1 koilaratxo koiloreen haziak (xehatu)
- 1/4 koilaratxo piper beltza
- 1 giltzurrunetako babarrunak (15 ontza, gorriak edo zuriak, likidoak erreserbatuta)
- 4 patatak ertaina (1/4 "xerratan xerrak, gorria, zuria, patata berria edo beste bitxikeria)
- 4 tipula ertain (xerratan)
- 6 azenarioak (4 "zatitan moztu)
Nola egin
Txerriki ikusgai gantz txikitu. Txuleta koipeak irina kendu eta ondo garbitu.
Konbinatu gatza, ezkaia, martorri hazia birrindu eta piperra; erreserban.
Xukatu betaurreko likidoak 2 kopa neurtzeko kopa batean; gehitu ura irakiten 1-1 / 2-cups egiteko. Nahi baduzu, oilasko salda erabili dezakezu uraren ordez.
Geruza barazkiak eta txerriki piezak sukalde motelean ondorengo ordenean, geruza bakoitza hautseztatu nahasketarekin: patatak, tipula, txerri, babarrun eta azenario bakoitzaren erdia.
Errepikatu gainerako barazki, txerri eta nahasketa nahasketa bigarren geruzarekin.
Pour likidoa; gurina duen puntua.
Azukan eta egosten baxua 8 ordu edo altuera 4 ordu edo haragia eta barazkiak samurrak dira.
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 783 |
| Fat guztira | 26 g |
| Gantz saturatua | 9 g |
| Fatik gabekoak | 11 g |
| kolesterola | 143 mg |
| Sodio | 1.647 mg |
| karbohidratoak | 79 g |
| Fiber dietetikoa | 20 g |
| Protein | 59 g |