Ez dago parrillan baino pizza bat prestatzeko modurik onena. Bero altua eta lehor hau pizza-labean perfektua bihurtzen da. Pizza inspirazio iturri hau zapore freskagarriekin kargatzen da eta ziur guztion zoriontsu izateko.
Zer behar duzu?
- 1/4 Kopako oliba olioa
- 1/2 koilaratxo gatza
- 2 ale baratxuri (xehatuta)
- 1 koilaratxo oregano
- 2 tomate ertain (landatu eta txikituta)
- 1/3 Kopako tipula gorria (fin-fin txikituta)
- 48 oz. Pizza izoztuak orea (thawed edo errezeta bat)
- pizza orea )
- 1 Kopako mozzarella gazta (birrindua)
- 2 ontza feta gazta (birrindua)
- 10 eta 12 kalamata olibondo (pitted eta erditik ebaki)
Nola egin
Konbinatu olioa, gatza eta baratxuria elkarrekin. Ezarri 1 koilarakada, gehitu oregano lehorrak, tipula eta tomatea nahasketa eta zozketa. Estali eta utzi giro tenperatura 15 minutu inguru zapore nahasketaz.
Preheat parrilla. Zatitu orea erdian eta erdi bakoitzeko zirkuluak 8 hazbeteko zirkulu bihurtzen ditu azalera floured batean. Lurrazalek parrillan beroa prestatzeko eta beroa egiteko 1 edo 2 minutu inguru edo marroi hasi arte. Kendu parrilla lurrazala.
Jarri marroi gora eta eskuila oliba olio nahasketa batekin. Tomatezko nahasketa, gazta eta oliba gainean.
Arretaz itzultzeko pizza parrillan . Hau errazagoa da cookie-orri bat erabiltzen baduzu pizzak egiteko. Itxi tapa eta jarraitu parrillan 2 edo 4 minutu inguru arte edo beheko marroia eta gazta urtu arte. Begiratu estuki pizza lurrazala ez dela erre. Zerbitzatu.