Crêpes gaseosoaren oinarrizko errezeta erraza da esne ez-alkoholarekin, arrautza bakarra eta gurinarik gabe. Jan itzazu apaintzeko azukre apur batekin eta limoi apur batekin edo gantz gutxirekin osagaiak jogurt eta fruituekin jartzea, eta gozatu aurretik.
Elikadura Crêpe bakoitzeko: 57 kaloria, 8 gantz kaloria, 0,9 g gantz osoa (0,3 eserita), 35 mg kolesterola, 122 mg sodioa, 9,3 g karbohidrato, 0,3 g zuntz, 3 g proteina
Zer behar duzu?
- 1/2 Kopako helburu guztiak irina
- 1/4 koilaratxo gatza
- 1 arrautza handi (pixka bat irabiatua)
- 2/3 kopa esnea nonfat
Nola egin
- Sudur koilarakada irina neurtzeko kopa batean eta maila labana baten atzealdean.
- Jarri irina eta gatza erdi-ontzi batean eta nahastu eskuko whisk batekin.
- Egin ondo irina nahasketaren erdian eta arrautza gehitu. Bata ezazu arrautza eta irina esnea ontzi batean botatzen eta konbinatu ondo irabiatuz. Bateria pikorrik gabe egon behar da. Utzi 5 minutuz.
- Spray 8 hazbeteko nonstick zartagina spray sukaldaritza nonstick batekin. Bero handiko zartagina ertaineko altueran.
- Gehitu 1/4 bat arrautza zartagin beroa eta zartaginean birrindu eta zartaginaren behealdean ahalik eta zati handiena estaltzeko. Ertzak egosten direnean, erabili espatula krepearen ertzak altxatzeko.
- 1 minutu inguru igaro ondoren, irauli gurpila eta 30 segundu gehiago prestatu. Joan plater batera eta hasi berriro arrautzez beterik. Hau 6 krepeei eman behar zaie, beraz, seguruenik 2 edo 3 balio du.
- Gozatutako gozogintza azukrea eta limoi estra batekin gozatu edo gresoak erretzetik betetzeko oinarri gisa erabili.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 283 |
| Fat guztira | 6 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 153 mg |
| Sodio | 1.187 mg |
| karbohidratoak | 34 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 22 g |