Aparteko mamia tarta hau denboraldi honetako rhubarb eta marrubiak erabiltzeko modu bikaina da. Errezeta hau kafe-tarta gisa zerbitzatu brunch edo gosaria, postrea pastela bezala, edo hartu potluck batera.
Zer behar duzu?
- Betegarria:
- 2 cups thinly xerratan rhubarb (1/2-inch lodiera buruz)
- 1 pintxo marrubiak, garbitu, hustu eta xerratan eta pixkanaka garbitu
- 1 koilarakada limoi zukua
- 2/3 Kopako azukre zuntz
- 3 koilarakada cornstarch
- tarta:
- 1 1/2 cups irina helburu guztia, 7 ounces,
- koilara eta ekorketa
- 1/4 koilaratxo gozogintza soda
- 1 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/4 koilaratxo gatza
- 1 makila (4 oz) gurina, leundu
- 3/4 kopa azukre zimeldua
- 2 arrautza handiak
- 1/2 Kopako krema garratza
- 1 1/2 koilarakada bainila extract
- Topping:
- 3/4 Kopako helburua irina
- 1/2 Kopako azukre granularra
- 1/2 koilaratxo lurrean kanela
- 1/8 koilaratxo lurrean intxaur muskatua
- 5 koilarakada gurina urtu
- 1/2 Kopako txikitutako pecans, aukerakoa
Nola egin
- Koipe eta irina 9 hazbeteko springform pan.
- Konbinatu rhubarb, mashed marrubiak, limoi-zukua ertaineko kazola batean. Konbinatu 2/3 Kopako azukrea eta arto-almidoia eta gehitu fruta nahasketa. Ekarri simmer bat, nahastuz. Behean berotu eta simmer, nahastuz, loditu arte. Kendu beroetatik eta hozten utzi.
- 350 F. labearen berotzea.
- Konbinatu 1 1/2 cups irina, soda, hauts gozogintza eta gatz ontzi batean.
- Nahasketa katilu handi batean, irabiatu 1 gurina makila 3/4 kopa azukre zipriztinduarekin argia eta fluffy arte. Beat arrautzak eta gazi-krema. Beat bainila. Pixkanaka-pixkanaka irina nahasketa irabiatu leuna eta nahastu arte. Zabaldu prestatutako zartaginean.
- Koilara hoztu nahasketa betetako tarta arrautzez betea.
- Konbinatu 3/4 kopa irina, 1/2 Kopako azukre zitrikoa, kanela, intxaur muskatua, 5 koilarakada gurina urtu eta txikitutako pecans, erabiltzen baduzu. Nahastu ondo eta uniformeki birrindu geruza gainean.
- Bake 45 minutuz edo pastela irmoa eta burbuila sueztitu arte.
Errezeta gehiago
Strawberry Rhubarb Dump Cake
Azkar eta erraz Strawberry Rhubarb Fool
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 218 |
| Fat guztira | 11 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 57 mg |
| Sodio | 251 mg |
| karbohidratoak | 27 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 3 g |