Txingar gazta klasiko hau zabaldu daiteke, ogitartekoa, aperitiboaren zabalera edo manteoarekin, ogia franko xerra xerra, sagar xerra edo crackers. Zaporetsua da zure gonbidatuek errezeta eskatu dezaten.
Peppers buruz galdetzen badituzu, hemen parteka dezakezu pixka bat gehiago. Pimientos (edo pimentos) piper gorriak dira, broiled edo plantxan beltzez azala arte. Piperrak paper papera lurrun bihurtzen dira. Larruazalak minutu gutxiren buruan lurrundu egingo dira eta emaitzak leunak, zikinak eta apur bat erretzea izango dira. Zure pimentos egin ditzakezu prestatu beharrean. Erabili kanpai piper gorri bat 4 koilarakada ontzi batean.
Zabalkuntza hori ongi mantenduko da hozkailuan, ongi estalita, 4 egun arte, beraz festa egokia egiteko aproposa da. Manteo bezala egin nahi baduzu, nahikoa krema astuna edo maionesa gehitu behar duzu koherentzia egokia lortzeko.
Zer behar duzu?
- 1 (8 ontz) pakete krema gazta, leundu
- 1/3 Kopako maionesa
- 2 koilarakada fin-fin birrindua tipula
- 1 baratxuri ale, fin-fin txikituta
- 1 koilaratxo azukre
- 1/4 koilaratxo koilarakada gatza
- 1/8 koilaratxo piper
- 2 cups Cheddar birrindua edo Colby gazta
- 1 (4 oz) jar minced piperrak, xukatu
- 2 koilarakada krema astuna (aukerakoa)
Nola egin
- Katilu erdi batean, gehitu krema gazta eta maionesa. Beat ondo nahastailea leuna arte.
- Gehitu tipula, baratxuria, azukrea, gatza eta piperra. Beat ondo konbinatu arte.
- Gehitu gazta eta irabiatu arte nahastu arte. Manteo bat baino gehiago nahi izanez gero, gehitu krema astuna edo maionesa gehiago nahi duzun koherentzia lortu arte.
- Astiro-astiro tolestu txikitutako piperretan.
- Estutu estutu ondo eta hoztu zerbitzatu aurretik.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 328 |
| Fat guztira | 28 g |
| Gantz saturatua | 14 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 68 mg |
| Sodio | 411 mg |
| karbohidratoak | 10 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 11 g |