Nola egin koktel eta postretako xarabe eder bat?
Cranberry almibarretan ederra da (itxura! Beraz, gorria! Polita!) Eta goxoa (gozoa! Tarta!). Gainera, super duper erraza da eta betirako mantentzen da (ondo, gutxienez hozkailuan gordetako hilabeteetan).
Cranberry almibarretan egitea
Ekarri 1 Kopako azukrea eta 1 Kopako ur irakitean zartagin ertain batean. Gehitu 1 kopa inguru.
Egokiena, erramu moztu egingo dituzu. Mina da, ziur egoteko, baina almibarretan freskoagoak eta aranberriak aukera gutxiago ematen ditu, almibarretan hautsiz eta nahastuta modu horretan.
Hori esanda, zuhaitz bat bezalako ziropa ikusi nahi baduzu, pauso hori saltatzeko utziko zaitut.
Zartaginak irabiatu azukre almibarretan sartu eta egosi, maiz irabiatuz, cranberries pixka bat ilundu arte, almibarretan batzuk hartu dituztela erakutsiz.
Xerra almendra mehe eta nahasketa batean, 1 eta 2 minutu arteko almibarretan bakarrik prestatu, beraz, cranberries ez dira hautsi. Ezarri kanpai erdi bat iragazkia edo sare fina. Kremak berotu eta xukatu.
Xerra almibarretan gehiago krepe edo gofreak bota dezaten, letxugak sukaldean egosi arte eta hautsi arte, gero, almibarretan hozten da tenperaturara arte tenperatura hozten. Lurzoru gehiago duen almibarretan, baina lodiagoak eta, beharbada, lumpiness batzuekin, maite edo ez maite.
Edonola ere, lehengaiak beste erabilerarako erreserbatu (entsalada hau aukera bakarra da, txerriki edo ahate errea batera beste bat dago; cranberries egosi gabe egongo dira eta oraindik ehundura atsegina izango dute eta denbora pixka bat gozotu egingo dute. almibarretan).
Mugitu zartagina almibarretan jar ezazu torlojua estalkian edo aireko beste edukiontzi batekin.
Nola erabili Cranberry Syrup
Cranberry almibarretan gozoa gehitzen zaio gehitzeko. Erabili kokteletan edo cranberry limonada (ikusi nola egin Lemonade hasteko, etxeko garratz xaboia gozatzeko cranberry almibarretan).
Cranberry almibarretan ere gozagarri eta kolore apur bat gehitzeko etxeko entsalada janzteko, batez ere, mingotsa berdea aurre (kale entsalada, zu begira!).
Beste cranberry errezeta batzuk ere gustatzen zaizkizu.