Dagoeneko badago, zergatik nahastu?
Hori dela eta gustatzen zaizun errezeta edozein pentsamendua da; eta hau Cajun aldaera klasikoa da, erabilitako amona bezala.
Zer behar duzu?
- 6 patata ertaina (Idaho) (2 libera) * zuritu edo zuritu
- 1 koilaratxo gatz sukaldaritza patatak
- 1 Kopako maionesa
- 1 Kopako apioa
- 3/4 tipula txikitua
- 1/2 Kopako txikitutako kizkur perrexil xehatua
- 3 arrautza gogor egosi
- 1 1/2 koilaratxo mostaza marroia (Cajun edo Creole)
- 1 1/2 koilaratxo gatza
- 1/2 koilaratxo piper zuria
- 1/2 koilaratxo piper beltza
Nola egin
- Egosi patatak irakiten, gazitutako ura, 30-40 minutu arte. Xukatu, freskoa, xerra eta jarri ontzi handi batean.
- Gehitu osagaiak patatak ontzi batean, eta astiro-astiro, ondo nahastu ondo nahastu.
Aholkuak: Bi egun lehenago egin daitezke eta hozkailuan mantentzen dira.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 420 |
| Fat guztira | 31 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 120 mg |
| Sodio | 904 mg |
| karbohidratoak | 30 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 8 g |