Koktel terminoetan, "perfektua" hitzak normalean esan nahi du edariak vermut lehor eta gozoaren zati berdinak izango dituela. Hori da zehazki zer martini perfektua lortuko duzu eta ginek maite duen edonorentzako edari zoragarria da.
Errezeta hau gin martini klasikoaren bertsio "perfektua" da. Halaber, Manhattan perfektua nahastu dezakezu, beste "perfektua" koktelak beste izen batzuekin batera, hala nola, afinitatea , hau da, scotch ezaugarri. Eta hala ere, martini perfektua da horietako guztien artean ezagunena. Afarirako edari ezin hobea da edo gin eta vermutoko bikote bikain hori ospatzeko.
Zer behar duzu?
- 2 ounces gin
- 1/2 oz. Vermouth lehorra
- 1/2 oz. Gozoa vermouth
- Garnish: oliba edo limoi-bihurritua
Nola egin
- Pour osagaiak nahasketa beira batean izotz kuboekin.
- Mugitu ondo .
- Koktel hotzezko beira estutu.
- Oliba-olio edo limoi-bihurkinarekin apaindu .
Perfect Your Perfect Martini
Hiru osagai besterik ez badituzu, garrantzitsua da arreta kalitate hobea ematea martini perfektua nahi baduzu. Edateko edozein edari onena ordaindu ahal izateko botila onena merezi du , beraz, ziurtatu errezeta hau ona dela.
Edozein martini bezala , ginek zure martini perfektua egin edo hautsi egingo du.
Hau ez da merkea izan daitekeen denborarik, nahiz eta ez duzu dirua tolestu behar. Beefeater, Bombay eta Tanqueray bezalako ginazko ontzi ontsu eta osasungarri bikainak edari bikainekin beti egon daitezke beti.
Hau bezalako koktelak ezin hobeak dira aurretik probatu ez dituzun gin bat ikertzeko. Artisau gin berri bat jasotzen duzun bakoitzean itzultzeko errezeta bat da, adibidez. Martini-ren profil garbiak benetan aukera ematen dizu gin-en botaniken nahasketa berezi bakoitzean, fuss edo zapore gehigarririk gabe.
Oro har, Londreseko koipezko gina klasikoa martini perfektu batean erabiltzen da. Hauek zapore profila dute, oso ipuru-aurrera, eta "pinua" zaporeak edari batzuk bota ditzake. Berri ona da, ordea. Gaur egun, ipuruak botatzen dituzten ginekologia asko aurki ditzakegu eta beste zapore batzuek zentrora eramateko aukera ematen dute.
Esate baterako, Oxley English Dry Gin zitrikoen eta lore-belar landarearen azentu zipriztin leuna da. Abantailako Gineko lore-alderdiak ere gozatu ahal izango dituzu edo Bloom bezalako gin-sorta bikain batez bere chamomile eta madarikazioarekin.
Vermouth buruz zer?
Zure ginari dagokionez, aukeratutako vermouth botilak zure martini perfektua hobetzen lagunduko dizu. Ardo gotortuak deskontatu eta edateko botilak hautatzeko tentazioa da, baina badira zenbait tabernarik merezi duten vermouths.
Bilatu botila, adibidez, Carpano, Cinzano, Noilly Prat eta Vya. Era berean, ez izan beldurrik ezezagunen izenak arakatzeko, oso aukera ikusgarriak egiten ari diren ekoizle txikiagoak baitira.
How Strong Perfect Martini da?
Martinis ez da edari ahula. Guztiz zainduak eta dotoreak izan ditzakete, baina alkoholarekin bakarrik egiten dira eta hori esaten digute koktelak nahiko sendoak direla. Batez beste, 80 ginekin eta% 15 bolumenarekin (ABV) vermutsekin, zure martini perfektuak ehuneko 27 ABV (54 froga) pisatzen ditu .
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 246 |
| Fat guztira | 4 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 8 mg |
| Sodio | 107 mg |
| karbohidratoak | 11 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 5 g |