Sage, ezkaia eta nuttya, zapore gorriarekin egindako gurinek gailetak extra-berezia egiten dute eta uste baino errazagoa da. Gurina browninga minutu gutxitan hartzen du, belarrak moztea eta gailetak egitea besterik ez da.
Belar fresko gurin marroilatsuan hozten denez gero, nahasketa osagai lehorretan nahastu ohi da, galletak ezin hobeak egiteko.
Gosari atseginak zerbitzatu otordu batera, edo gehitu opor afariaren menura. Zaporeak Thanksgiving ezin hobea dira. Azukrerik gabeko indioilar pastela edo kazola egiteko tanta bikaina egin zuten.
Zer behar duzu?
- 6 koilarakada gurina saltsa
- 2 koilarakada fin-fin txikitutako salbia
- 1 koilaratxo txikitutako ezkaia freskoa, aukerakoa
- 2 xerra helburuetarako irina
- 1 koilarakada hauts gozogintza
- 1 koilarakada azukrea, aukerakoa
- 3/4 koilaratxo gatza
- 3/4 kopa esnea
- 1 eta 2 koilarakada gurina, urtu, gailurretan
Nola egin
- Ur fresko edo bi hozkailuan sartu edo zartagin handi batean prestatu (kazola hotza hozteko nahikoa da).
- Kazola batean bero ertainaz, gurina urtu. Egosi, etengabe nahastuz, sedimentu marroia behean edo panaren aldeetan ikusten hasten zaren arte. Mantendu sukaldaritza, nahastuz, sedimentu marroia aberatsa eta atsegina den arte. Ez utzi erre. Kendu beroaren zartagin eta zartagin handi batean jarri edo ur freskoan hondoratu, gurina gehiago egosten mantentzeko.
- Gehitu txikitutako salbia eta ezkaia gurina eta irabiatu. Utzi stand tenperaturakora arte hozten den arte.
- 425 F. labean berotu labean. Pergamino paperarekin edo gozogintza estalkidun gozogintza lerro batekin edo hautseztatu spray eztiarekin hautseztatu.
- Ontzi handi batean konbinatu irina, hauts gozoa, azukrea eta gatza. Batean, nahastu ondo irina nahasketa. Gurina marroia irabiatu - belar nahasketa eta esnea heze arte.
- Azaldutako azalera biratu eta 3 edo 4 aldiz oratu ezazu koipea eta orea. Pat zirkulu batean 1 / 2- eta 3/4-inch lodi inguru.
- Ebaki txuletoiak eta prestatu gozogintza fitxa prestatu. Bota orea biltzen da, zirkulu batean sartu eta galletak moztu. Errepikatu gainerako ore batekin.
- Bake gailetak 12 eta 14 minutuz, nicely browned arte. Brotxa gailurretan gurina urtutako koilarakada 1 eta 2 bitartekoarekin.
- Egosi galletak beroa eta gurina askorekin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 90 |
| Fat guztira | 6 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 16 mg |
| Sodio | 206 mg |
| karbohidratoak | 7 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 2 g |