Pear Pie With Spiced Crust

Belar pie honek ozpina spiced tarta lurrazal ezaugarriek. Jarri orea ore txiki formekin (irudian) edo goiko irristailarekin eta moztu lurrunezko lehorrekin. Kanela azukrea hautseztatu nuen pintatutako goian.

Pieza honetan, sukaldaritza orban onak erabili, hala nola Bosc edo Anjou.

Zer behar duzu?

Nola egin

  1. Konbinatu irina, gatza, azukrea, cardamom, eta 1/4 koilaratxo lurrean jengibrea, eskuz edo prozesatzeko whisking elikagai-prozesadore metalezko pala batekin. Gehitu gurina frijitua eta eskuz moztu behatzak edo pastel irabiagailua, edo 10 edo 12 aldiz elikagaien prozesadorearen pultsuarekin. Nahasketa ilarrak apurrez apaindu behar dira ilar txikien tamainaren inguruko piezekin. Elikagaien prozesadorea erabiltzen baduzu, nahasketa katilu handi batera eramatea.
  1. Gehitu izotzezko 4 koilarakada. Eskuak erabiltzean, irina eta gurina nahasketa batera zintzilikatu berdindu. Gehitu ur gehiago kantitate txikietan nahasketa elkarrekin nahastu arte. Azala lausotuta dagoenean, moztu eta eskuekin oratu hainbat aldiz, ur kopuru txikiak gehituz orea elkartzen den arte. Ez da oso heze izan behar, baina elkarrekin egon beharko luke.
  2. Zatitu orea uniformeki bi zatitan eta forma biribila eta laua diskoetan. Itzulbiratu plastikozko itzulbiratu eta hoztu gutxienez 30 minutu.
  3. Bien bitartean, prestatu betetzea. Zuritu, zatitu eta xehatu udareak eta ontzi batean zatitu limoi zukua eta zestoan.
  4. Beste katilu batean azukre marroia konbinatu, 1/4 koilaratxo azukre zuritu, 1/4 irina, 1/8 koilaratxo gatza, kanela eta 1/4 koilaratxo jengibrea. Zozketa astiro-astiro madari nahasketarekin.
  5. Pasta hozkailuaren disko bat atera azalera sueztitu batean 12 eta 14 cm-ko diametroa duten zirkulu batean. Erabili argizaria paper edo pergamino paper orea gainean roll gehiegizko flour mantentzeko gutxieneko gisa.
  6. Egositako orea oratu pietako plater batean. Zabaldu orea azpian, ertza eta flauta bat sortzeko nahi duzun bezala ... Kopako perla betetako tarta platerera betez.
  7. Pasta bigarren diskoa atera. Izartxo txikiak edo beste forma txikiak moztu mini cookie moztekoekin. Jarri pastela goian zehar forma guztiak, apur bat gainjartzea betegarria estalita izan arte.
  8. Freskatu 15 eta 20 minutu bitarteko labean labean preheat bitartean.
  9. 425 F. labea berotu. Labean sartu labean labean hozka xukatu handi bat.
  1. Gozogintza eskuila batekin, koilarakada txiki bat bota izarrak baino gehiago eta kanela azukrearekin hautseztatu.
  2. Bake tarta 20 minutuz.
  3. Labea tenperatura 375 F-ra murrizteko eta 30 eta 40 minutu bitarteko gozogintza jarraitzeko.
  4. Begiratu marroi baino gehiago eta karpa paperean edo tarta armarria edo papera eraztun bat erabili behar izanez gero.

Ere gustatu zaizu

Graham Cracker Crumble Pumpkin Pie

Pastel errezeta oinarrizkoak

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak 598
Fat guztira 32 g
Gantz saturatua 15 g
Fatik gabekoak 12 g
kolesterola 50 mg
Sodio 809 mg
karbohidratoak 76 g
Fiber dietetikoa 8 g
Protein 6 g
(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)