Guztion gogoko haurtzaroko ogitartekoak gozoki erosoko errezeta bat lortzen du Peanut Butter eta Jelly Chocolate Cups etxeko errezeta honetan! Harrigarria da nola, besterik gabe, zure kakahuete-gurina etxeko kakahuetetako frutazko marmelada edo marmelada-geruza gehituz egiten ditu apartekoak.
Ez galdu argazki tutoriala , txokolatezko edalontziak nola egin jakiteko urratsa-laguntza jasotzeko.
Zer behar duzu?
- 12 oz. Txokolatezko gozokiak
- 1/2 Kopako kakahuete-gurina
- 1/4 Kopako azukre hautsa
- 2 tbsp gurina (giro-tenperaturan)
- 1 tsp banilla extract
- Aukerakoa: 1/8 tsp gatza
- 1-2 tbsp esnea
- 1/2 Kopako zure nahasketa lodi
- Aukerakoa: 1/4 Kopako gazi kakahueteak, apaintzeko
- Aukerakoa: 1/4 kopa izoztuak (marrubiak, apaintzeko)
Nola egin
- Txokolatezko edalontziak prestatzeko, mikrouhinean txokolatezko zaporeko karamelu-estaldura urtu. 30 segundoko lehertu laburra bota eta maiz nahastu egiten da, beraz ez da nahastu.
- Pastelezko brotxa txiki bat erabiliz (edo pintura garbitzeko eskuila), txokolate txokolate txikiak egin ditzakezu gozoki txikien alboetan. Saiatu zure estaldura ahalik eta gehien egin eta edalontziak birrindu txokolatea banan-banan laguntzeko. Kupulak argiztatu itzazu, zehaztutako leku zeharrargiak ez badira behar bezala estalirik, eta badira txokolateak berriz margotzeko. Ezarri geratzen den gainerako txokolatea alde batera utzita geroago erabiltzeko. Galderarik baduzu, kontsultatu argazki-tutorial hau txokolate edalontziak nola egiten diren erakusten .
- Txokolate edalontziak hozkailuan edo giro-tenperaturan erabat gogortzen utzi.
- Edalontziak prestatzen direnean, prestatu kakahuete-gurina betez. Konbinatu kakahuete-gurina, azukre hautsa, bainila eta gatza (erabili baldin bada) ontzi batean, eta nahastu elkarrekin vigorously guztia ondo nahastu arte. Nahasketa gogorra bada, 1-2 koilarakada esne gehitu eta irabiatu nahi duzun ehundura arte.
- Bota kakahuete gurinarekin, 1/2 hazbeteko punta biribilarekin edo zip-top plastikozko poltsa handiarekin izkinan zulatutako zuloarekin. Txikitu txokolate kopa bakoitza betetzeko, erdiraino baino pixka bat gehiago ateratzen da. Wet zure esku eta sakatu astiro-astiro betegarrian edozein gailurrak leuntzeko.
- Kakao gurinaren gainean edalontzi batean mokoa, txokolate goialdean goialdean dagoen marjina txiki bat utziz.
- Kupelak goian jarri aurretik, gazi kakahueteak eta izoztuak fruitu lehorrak txikitu eta hurbildu.
- Txokolatezko gozokien estalduraren berrerabilpena fluidoa izan arte. Koilara pixka bat kopa bakoitzaren gainean, ertzak leuntzeko, txokolatea "zigilua" sortzeko jam gainean. Goiko txokolatea bustita dagoen bitartean, hautseztatu kazola txikiak eta izoztuak.
- Kopako hoztu txokolatea ezartzeko 20 minutuz. Gorde Peanut Butter eta Jelly Chocolate Cups hozkailuan edukiontzi hermetikoan bi astetan zehar. Utzi zerbitzatu aurretik giro-tenperaturara joateko.