Hemen, Estatu Batuetan, praline bikaineko oinarrizko osagai eta testura buruzko eztabaida izan daiteke. Arrastoa ez dagoela Estatu Batuetako hegoaldeko probintzietako bat, gustatzen ez zaidana, ezin dut nire botoa nahiko ongi burutu. Nor ere ezin dizut aholkatu nola ahoskatu ezazu ... (praw-leen edo pray-leen?). Baina bertsio goxo bat emango dut eta gainerakoa moldatuko zaizu. Uste dut pralines hauek fantastikoak direla benetakoak diren edo ez.
Pralines hauek goizean goxotasunez hartuko dute. Krematsuak dira eta ziztadaren gainean disolbatzen dira, testigantza azukre sugarrak ukitzen dituztenak.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako azukrea
- 1 1/4 cups azukre marroia
- 1 koilarakada bainila extract
- 1/2 Kopako margarina eskasa (vegan, adibidez
- Earth Balance marka margarina)
- 1/2 Kopako esne almendra (edo beste ez esne-esnea)
- 2 cups pecans (piezak)
Nola egin
Prestaketa
- Pasta tipula (urrats hau hautazkoa da), 375 gradutan labean preheated batean 7 eta 10 minutu inguru, edo zure sukaldea bete arte entsalada usain irresistible batekin.
- Cookie-xafla prestatu margarina arin frijitzeko, edo argizarizko paperarekin edo silikonazko estalkiarekin esterilizatua. Ezarri albo batera Era berean, hartu koilara handi bat, edo 1/4 kopa neurtzeko kopa praline nahasketa azalera igarotzeko prest dagoenean. Lortu zure gozokien termometroa prest, baina oraindik ez duzu zure pan-erako klipa.
Sukaldaritza
- Konbinatu osagai guztiak nahasketa astunetan 2 edo 3 hilabetez.
- Azukrea guztiz desegin ondoren, erabili koilarakada eta sobratu azukre-partikulak kazolaren alde batetik eta nahasketa nahastuan sartu. Garbitu zure koilara, zure nahasketara sartzen zarenean, azukre-kristalen kristalak ere kendu.
- Ondoren, zure gozokien termometroko klipa. Bero ertainaz egosi, maiz nahastu arte zure 235 graduko gozokiak termometro bihurtzen dira. Era berean, pixka bat ur hotzetan jar dezakezu, eta malgua den malgua behar du.
- Kendu nahasketa stovetop-etik berehala tenperatura egokia igaro ondoren. Anbarra koloreko eta runny puntu honetan izango da. Mugitu 1 minutu eta 2 minutuz vigorously , nahasketa matxe bihurtzen da (lodiera galtzen du) eta pototik bereizten hasten da. Beti esnekitzen dut airean dagoen bitartean, airean tenperatura freskoagoak azukre nahasketan sartzeko.
- Leku nahiko lodi izango da une honetan, eta, zalantzarik gabe, kolore argiztatu egingo da. Azukre koilarakada azkar erortzen da gainazaleko edo silikonazko gozogintza estalkian.
- Let cool arte gogorra eta gozatu!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 169 |
| Fat guztira | 11 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 41 mg |
| karbohidratoak | 19 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |