Oreo Caramel Sagarrak karamelu-sagarrak dira, txokolate zuri eta iluneko errenkada ederrez estaliak eta Oreo-ko cookieen zatiekin kargatuta. Nahi izanez gero, zuriak edo txokolate ilun guztia erabil dezakezu sagar hauek egiteko, eta beste sagar txikiak sagarrondoen moduan esperimentatu ditzakezu.
Zer behar duzu?
- 4 sagar helduak
- 14 ounces (1 poltsa) karamelu bigun gozokiak
- 2 koilarakada ura
- 2 cups erdi gozoko txokolate edo txokolate gozokiak estaldura (txikituta)
- 1/2 Kopako zuri-txokolatea edo txokolate zuri-gozokiak (txikituta)
- 12 txokolate ogitarteko cookieak (Oreos bezala)
Nola egin
1. prestatu gozogintza xafla bat aluminiozko paperarekin eta papera spraying sukaldaritza spray nonstick. Txokolatezko ogitarteko cookieak txikitu eta ontzi batean jar itzazu orain arte.
2. Garbitzea eta sagarrak arretaz garbitu. Kendu zurtoinak, eta egurrezko pintxoak itsatsi zurtoinean.
3. Jarri intsektuen karameluak eta ura mikrouhin-ontzi seguru batean. Mikrouhin 1 minutuz, ondoren nahastu, ondoren mikrouhin minutu gehigarri bat edo erabat urtu arte.
Karamelua azkenik izan daiteke leuna eta likidoa.
4. Eskuz egindako sagar bat eduki ezazu eta karameluetan murgildu, ontzi bat angelu batean okertu eta sagarrarekin biraka guztiz leundu eta geruza uniformearekin estaltzeko. Ekarri ezazu karamelutik eta biratu botatzea goitik behera gehiegizko kentzeko, prestatu gozogintza fitxa gainean. Errepikatu gainerako sagarrak eta karameluak.
5. Jarri hozkailuan karamelu estalitako sagarrak gutxienez 30 minututan ezartzeko.
6. Jarri txokolate edo txokolatezko gozokien estaldura mikrouhin-ontzi seguru batean eta mikrouhin-labe batean urtu arte, 30 segundoz behin nahastuz berotutako gainazalak saihesteko. Txokolatea lodiegia bada, gehitu olio koilarakada bat loditzeko.
Jarri txokolate zuri txiki bat ontzi batean eta mikrouhin labean 30-45 segundotan. Mugitu txokolate zuria, eta ez bada guztiz urtu, mikrouhin labean beste 10-15 segundoz urtu arte, txokolatea berotu ez dadin. Jarri txokolate zuria plastikozko poltsa txiki batean eta poltsiko txoko txiki bat bota eta txokolate zuria izoztuta daiteke.
7. Zokoroa erdi gozoko txokolate batean karamelu betetako sagar bat bota. Beharrezkoa izanez gero, koilara txokolate bat eman ezazu goian, sagarrondoa erabat txokolatearekin estaltzeko. Eraman haragia (edo gainazal errazagoa) sagarrarekin eta txokolate zuria txokolate erdi gozoko txokolateaz gain ausazko ereduarekin. Erabili toothpick bat astiro-astiro koloreak elkarrekin kulunkatu, zaindua ez den toothpick makila gehiegi sakon eta karamelu geruza nahastu.
8. Sakatu gutxienez cookie txikiak txokolate buztintsuetan, sagarrondoaren erditik gora. Sagarrarekin ordezkatu gozogintza xafla paperean eta gainerako karamelu-sagarrak berriz errepikatu txokolate txigortuak eta txikitutako cookieak estali arte.
9. Hoztu sagarrak txokolateak arte, 30 minutu inguru. Sagarrak ez badituzu zerbitzatu berehala, ongi biltzeko plastikozko bilgarrian eta hozkailuan gorde astebetez.