Orange gozogintza krema zeruko txokolate sorta batean sartu da, fruitu freskoekin.
Zer behar duzu?
- 1 ¼ cups esne osoa
- 1 koilaratxo laranja zestoan
- 3 arrautza gorringoak
- ¼ Kopako azukre granularra
- 1 koilarakada irin guztietarako
- 2 koilarakada gehi 2 koilaratxo cornstarch
- 1/2 koilaratxo pure bainila ateratzeko
- 2 koilarakada Grand Marnier (edo 1/2 koilaratxo laranja extract)
Nola egin
Kazola txiki batean, esnea eta laranja-zopa berotu bero baxuko beroa besterik ez da. Esnea berotzen denean, arrautza gorringoak, azukrea, irina eta arto-hostoa elkarrekin nahasketa guztiz leuna izan arte.
Esnea egosita dagoenean, gehitu erdia, etengabe whisking, arrautza nahasketara. Gehitu esnea eta arrautzak esnea beroan, jarraitu nahastu eta 1-2 minutuz berotu, erretxina 170F-k termometro digital batera iristen arte eta oso lodi da.
Kendu beroa, bainila extract eta Grand Marnier (edo erauzi) irabiatu, eta frijitu gozogintza betetzeko aurretik.
Laranja errezeta krema errezeta gutxi gorabehera 2 cups zaporeko krema egiten du.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 472 |
| Fat guztira | 15 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 316 mg |
| Sodio | 839 mg |
| karbohidratoak | 67 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 16 g |