Vegan koko postre ideia ezin hobea bilatzen duzu? Ez duzu inolako arrautza (esne edo esne-osagairik nahi!) Koko krema eta kosoi antigoaleko krema lodi bat egiteko.
Ez baduzu gehiegi zure Jakitegian eta postrea bizkotxo bat egin behar duzu, vegan koko saltxitxak errezeta hau azkar elkartzen da lau osagai sinpleekin. Benetan ikusgarria iruditzen zait postre ikusgarria bezalako osagai arrunt batzuk bildu ahal izatea, gehienak okindegiak eta vegans gehienak denbora gehien mantentzen dituztela. Postre soil batekin, aurkezpen asko kontatzen da, beraz, ziurtatu zure koko-esnea distiratsua eta koloretsua emateko: saiatu menda fresko batzuk, fruta fresko xerra bat (marrubiak ederrak), edo biak! Kanela hautsez betetako eskuoihalak edo txokolate txikiak egosi ez badituzu ere, espresa-babarrunak estaliko dituzu.
Vegan koko esnea errezeta gozoa da, beraz, zerbitzatu tamaina zati txikiak! Lau osagai, besteak beste, koko esnea, azukrea eta bainila eta arto-almidoia apur bat jateko, hau da, koko-postre erraz eta erraz bat prestatzeko.
Extra gehigarri gisa, vegan postre errezeta honetako osagai guztiak guztiz glutenik gabekoak dira, hau da, vegan koko-esnea errezeta esnekiak, arrautza edo gari sentsibilitatea duten edonorentzat egokia. Eta, vegan postre errezeta gehiago bila bazabiltza? Saiatu vegan cookie errezeta klasiko horiek edo etxeko vegan tarta bat sortu.
Gozatu!
Zer behar duzu?
- 1 1/2 cups koko esnea
- 2/3 Kopako azukre hautsa
- 1/3 Kopako arto almidoia
- 1 tbsp. bainila
- Aukerakoa: osagarriaren kanela
- Aukerakoa: osagarriko fruta
Nola egin
- Lehenik eta behin, jarri koko esnea, azukre hautsa, arto almidoia eta bainila saltsa txiki batean. Beroa behe-ertainera ekarri eta osagai guztiak konbinatu nahastu.
- Jarraitu etengabe irabiatuz nahasketa berotzen denean. Ez baduzu irabiatuz nahastu, nahasketa aldaezina izango da, baina leuna eta krematsua izango duzu edozein pikorrik gabe. Pikorrik inprimaki bat izanez gero, erabili sardexka bat behar bezala hausteko, nahasketa osoa leuna eta krematsua izan dadin. Beraz, nahastean, irabiatu, irabiatu, pikorrik horiek ez sortzeko.
- Bero baxuko 6-8 minutuz irabiatu ondoren, zure koko esnearen nahasketak pixka bat loditu egingo dira. Behin nahikoa lodi eta nahasketak kentzeko, koko-esnea pour ontziak edo edalontziak zerbitzatzeko.
- Hozkailuan frijitu zure koko oturuntzak gutxienez ordubete. Esnea hozkailuan erabat hoztuko da.
- Fruituarekin edo kanela, kanela-makila, txokolatezko txirbilak edo menda fresko batzuk uzten badituzu, gozatu ezazu eta gozatu!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 325 |
| Fat guztira | 21 g |
| Gantz saturatua | 19 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 15 mg |
| karbohidratoak | 35 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 2 g |