Saiatu gari osasungarri osoko errezeta hau, gari osoa irinarekin. Errezetak bi gari osoko irina osatzeko eskatzen duen arren, asko gustatzen zaie gari osoa irabiatutako labean, gari osoa erdi eta erdi irina zuritu nahastuz.
Gari osoa muffins egiteko oinarrizko errezeta hau erabil dezakezu eta nahi duzuna gehitu, esate baterako, fruitu lehorrak, blueberries edo txokolate txipak.
Gari osoa duten muffins gustatzen bazaizkizu, nahi izanez gero, antzaraz egindako muffins hauekin blueberriak , edo, beheko gantzik gabeko arrautza eta esne-free aukera, saiatu vegan muffin errezeta horietako bat.
(Gari Bertako Elikagaien Kontseiluaren adeitasuna).
Zer behar duzu?
- 1/2 Kopako gurina (edo margarina)
- 1/2 Kopako azukrea
- 1/2 Kopako azukre marroia
- 1 koilarakada soda gozogintza
- 1 arrautza
- 1/4 tsp bainila
- 1 Kopako esnea
- 2 cups gari osoa irina
Nola egin
- 400 graduko labearen aurretik. Marmolezko esne-ontziaren labeak paper-gozogintza erabilita edo spray sukaldaritza erabili muffin lata azpian armarria.
- Konbinazio elektriko bat erabiliz, krema margarina, azukre zimeldua, azukre marroia eta gozogintza soda bat eginda, katilukarekin espatula batekin moztu.
- Apur bat ontzi batean, sardexka bat erabiliz, arrautza eta bainila konbinatu; gehitu nahasketa nahasketa. Beat argia eta fluffy arte.
- Esnea gehitu eta pixkanaka gari-irina osoa gehitu eta pixka bat irabiatu konbinatu arte osagaiak. Ez ezazu muffin arrautzeztatu!
- Bete muffin latak 2/3 full eta labean 15 eta 17 minutu edo arte browned eta egin arte.
Kaloriak / Zerbitzaria: 231
Elikadura: muffin batek gutxi gorabehera eskaintzen ditu: 231 kaloria; 5 g proteina; 34 g karbohidratoak; 9 g gantz (1 g saturatu); 19 mg kolesterola; 3 g zuntz; 14 mcg folate; 1 mg burdina; 120 mg sodioa.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 209 |
| Fat guztira | 7 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 24 mg |
| Sodio | 196 mg |
| karbohidratoak | 34 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 5 g |