Edonork blueberry muffin errezeta erraza eta erraza behar du. Klasikoak dira. Zaporetsua da. Pretty dira.
Errezeta hau oso erraza da. Behin betiko nahastea baino hobea da eta erraza da. Bakarrik katilu bat eta neurtzeko kopa bat hartzen du, beraz garbiketa ere oso erraza da! Gainera, okindegiak eta kafetegiak lortzeko muffins baino kaloria gutxiago dute.
Nire senarrak muffins maite eta askotan ez dut nahikoa! Errezeta honek dozena bat egiten du, erraz izoztu ditzakezu. Berriro zerbitzatzeko prest dagoenean, desegitea eta erdia mozteko eta txigortzeko. Dira goxoa bezain goxoa eta egonaldia freskoa 2 hilabete arte!
Onena aurkitu dut blueberries freskoak, eta horietako asko. Izoztutako basatiak gustu handiz dastatu ohi dira, baina maiz osatutako mahukarik urdina piztu ohi dute. Ez baduzu axola, ezin duzu behin betiko ordezkatu izoztuak sartu. Mundu idealean, beti izango lituzke belarjaleak freskoak eskuz, baina udan urrun dago, urrun, eta erosi ditudan gantz denda bluesekin. Uste dut blueberri basatiek hobeto zapore dituztela eta gozogintza hobeak dituztela, baina erabili dezakezu!
Azkenik, beste fruitu batzuk ordezkatu ditzakezu blueberrientzat. Saiatu marrubiak, mugurdiak edo cranberries! Gainerako extracts banilla ere ordezkatu ahal izango duzu, laranja edo limoi bezala.
Zerbitzatu muffin eder hauek gurina freskoarekin, arrautza nahaskiekin eta hirugihar kurruskaria .
Zer behar duzu?
- 6 koilarakada gurina (unsalted, urtutakoa)
- 1/2 Kopako krema garratza
- 3/4 kopa esne osoa
- 1 arrautza handi
- 1 1/3 Kopako helburuetarako irina (blokea)
- 2 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/4 Kopako azukrea
- 1/4 koilaratxo gatza
- 1 Kopako ardi (freskoa)
Nola egin
- Preheat labean 400 gradu.
- Sartu osagai lehorrak katilu handi batean.
- Ziurtatu zure urtutako gurina urtutako tenperaturara (olioa ere ordezkatu daiteke). Beat arrautza, esnea, krema garratza, bainila eta gurina urtu elkarrekin nahasketa kopa batean.
- Osagai lehorretan erdigunea ondo egitea. Pour osagai bustiak ongi sartu, nahastuz bota bezala.
- Oso osagaiak konbinatu, blueberriak barne, arrautza bat eduki arte, kontuz ibili ez gehiegi nahastu. Esertzen den bezala, pixka bat estutu egingo da.
- Marmolezko zartagin bat paperezko edalontziekin edo gurina edo canola sprayarekin muffin-putzuekin koiotu. Bete beirateak 2/3 modu bete arte.
- 25 minutu egosi muffins. Aldatu muffins ertzean labana bat askatzeko horiek askatzeko, paper cups erabiltzen ez baduzu.
- Hornitu oraindik epeletan!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 166 |
| Fat guztira | 11 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 98 mg |
| Sodio | 258 mg |
| karbohidratoak | 13 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 4 g |