Zure karramarro sagarretatik karramarro sagar gehigarriekin zerbait berria bilatzen duzu? Saiatu crab sagar ozpinetako espeziak, ozpina, azukrea eta espeziak.
Zer behar duzu?
- 6 cups sagar sagardo ozpina
- 8 cups azukre marroia
- 2 koilarakada ale osoak
- 3 makila kanela
- 8 kiloko karramarroen sagarrak (utzi zurtoinak)
Nola egin
- Nahastu ozpina eta azukrea; irakur ezazu.
- Jarri espeziak gazta poltsan. Gehitu karramarroen sagarrak eta espezien poltsa almibarretan eta irakiten arte sagarrak samurrak dira.
- Kendu koilara koilarakada bat eta jarri poteak esterilizatu beroetan . Xerra almibarretan. Seal.
- Prozesua karramarroak 20 minututan irakiten duen ur irakinetan. 1.001etik 3.000ra altueraraino, 25 minutu prozesatu. Altitudean 3.001 eta 6.000 metro artekoak, prozesua 30 minututara. 6.000 oin baino gehiagoko prozesua 35 minutu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 209 |
| Fat guztira | 4 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 12 mg |
| Sodio | 55 mg |
| karbohidratoak | 38 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 4 g |