Oilasko salda apur bat zaporekoa, aguakatearekin, tomatearekin eta tipula txikiekin, Chocolate Avocado zopa udaberrian edo udan ezin hobea da. Mexikon, hau bezalako oilasko zopak urte osoan zehar jan ohi dira zati txikietan, lehenengo plater gisa edo otordu handietan otordu baten plater nagusia den bezala, lima freskoaren zukua jaten dutenean salda aurretik sartzen da. Oilasko birrindua testura bihotzezkoa gehitzen dio pot erraz bihurtzen den zopa hori oso argia bada.
Zer behar duzu?
- 1 koilarakada landare olioa
- 1 tipula txikia, txikituta
- 3 baratxuri ale, zuritu, txikituta
- 6 edalontzi kalitatezko oilasko salda (
- Etxeko edo jar / kutxa batetik)
- 1 koilarakada oregano lehorra
- 3 boneless oilasko oilaskoak
- gatza dastatzeko
- 1/4 cup (packed) cilantro leaves
- 3 tomate ertainak
- 2 erdi aguakateak
- karea erdiak (aukerakoa)
Nola egin
Olio birrindu kazola handi batean eta tipula eta baratxuri salteatu minutu batez. Arretaz gehitu salda, orea eta oilaskoa. Irakur ezazu, eta gero xukatu 1 orduz.
Olioaren olioa kendu eta 2 orratz birrindu. Itzul ezazu oilasko birrindua potrekin berriro. Gehitu gatza.
Txuleta, tomatea eta aguakatea txikitu eta zopa gehitu. Utzi eseri 10 minutuz zerbitzatu baino lehen.
Hornitu zure delicious Avocado Chicken zopa ontzi batean. Eskura ezazu karezko erdia, nahi baduzu, sukalde bakoitzak zukua estutu dezan bere zatiak dastatzeko.
Oilasko Avocado zopa aldakuntzak
Ez ezazu zalantzarik zure zopa txikitutako barazki txikiak sartzeko, sukaldaritza orduaren amaierara hurbilduz. Saiatu ilarrak, artoaren kernelak edo azenario txikiak, apioa (hostoak eta zurtoinak), patatak, porruak edo udako edo neguko jakiak.
Gehitu koilarakada arroz edo pasta zopa ontzi bakoitzean. (Hau da soberako elementu hauen erabilera ona.)
2 edo 3 arrautza irakiten. Zuritu eta txikitu, gehitu arrautza pixka bat ontzi bakoitzean.
Zuritu zure zopa txikitutako tipula edo tipula berdea- edo txikitutako jalapeƱo edo serrano piper pixka bat bota ezazu zati bakoitzean, nahiago baduzu, zopa zaporetsua.
Robin Grose- k argitaratua
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 742 |
| Fat guztira | 43 g |
| Gantz saturatua | 11 g |
| Fatik gabekoak | 19 g |
| kolesterola | 209 mg |
| Sodio | 976 mg |
| karbohidratoak | 15 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 71 g |