Txerri txuliburu hauei esker, primeran zaporeko igurtziz gozoak dira eta, ondoren, Muscadine-eztia glazez betea. Osagaiak gutxitu 6-8 txerri txuletak baino gutxiago egiten badituzu.
Zer behar duzu?
- 6-8 txerri txuleta (lodiagoa hobe da)
- 1 koilarakada / 15 ml baratxuri hautsa
- 1 koilarakada / 15 ml
- cajun gozagarri
- 1 koilarakada / 15 ml gatza
- 1 koilarakada / 15 ml Italian gozagarri
- 2 koilarakada / 10 ml lurrean piper beltza
- 2 koilarakada / 10 ml tipula hautsa
- 2 koilarakada / 10 mL BBQ gozagarri
- 1/2 cup / 120 mL muscadine zukua
- 3/4 cup / 160 ml eztia
Nola egin
Hartu goiko lehor osagaiak eta nahastu elkarrekin. Jarri "igurtzi" txuleta guztietan. Sekretu bat daukat nik nire txuletak nire konketaren behealdean jarri eta gero igurtzi. Horrela egiten dudan guztia garbitu egiten da konketa. Erraza garbitu!
Muscadine zukua aurkitu ezin baduzu, saiatu 1/2 Kopako / 120 mL muscadine ardoa, edo edozein fruta gozoa ardo. Muscadines basatiak hazten dira hegoaldean eta upeltegi askok zukua garbitzeko botila.
Saiatu POSTS Upeltegia Altus Arkansas-n zabaltzen dute nazio zabala.
Zukua eta eztia nahastu koipea bezalako xarabe bihurtzen da.
Jarri txuletak erdi-altuera berotzen duen parrillan, beiraz betetako glazearekin. Sukaldaritza denbora chops lodiera aldatu egiten da. 145-150 graduko tenperaturan tenperatura egitea. Behin egosi ondoren, kendu txuletak bero eta gainerako 5 minutu zerbitzatu aurretik.