The Moon jaialdia (Mooncake edo Mid-Autumn festival izenekoa ere deitua) 2015eko irailaren 27an erortzen da (2014ko irailaren 8an). Zer da Moon jaialdia? Urtero, ilargi egutegiaren zortzigarren eguneko hamabosgarren egunean, ilargia urte osoan zehar distira handienean dagoenean, txinatarrek "zhong qiu jie" ospatzen dute. Haurrak kontatzen dute ilargiaren maitagarrien istorioa, kristalezko jauregian bizi dena, ilargiaren gainazal itzaltsuan dantzatzen dena.
"Ilargian bizi den dama" inguratzen duen kondaira zaharrera dator, egunean hamar eguzki agertu zirenean zeruan. Enperadoreak arku ospetsua agindu zuen bederatzi eguzki gehiago botaz. Behin lana amaitu zenean, Western Heaven jainkosak artzainari sarbidea eman zion hilezin bat egiten zuela. Hala eta guztiz ere, bere emaztea pilula aurkitu zuen, hartu zuen, eta iluntzera erortzen zen ondorioz. Legenda dio bere edertasuna handiena Moon Moon festival egunean.
Beste Moon Festival Legends
Beste kondaira baten arabera, gaur egun "Ilargian gizon" ostatu batean ikusi zen, idazketa-tableta bat egitea. Galdetuta geratu zen, zoriontsu bikote guztien izenak erregistratzen zituela, ezkontzeko eta zoriontsu bizitzeko betiko bizitzen jarraitzeko. Horrenbestez, ekaina, mendebaldeko nuptials trukatzeko ohiko hilabetea da, zinemaren zortzigarren hilabetean ospatzen diren Txinako ezkontza asko, XV.
Jakina, Ilargiaren jaialdiaren inguruko legend ospetsuena Txinako historiaren eginkizuna da. Mongolsek XIII. Mendean izandako iraultza, Txinako 1368. urtean zapaldu zituzten zapalduak. Esan diote mooncakesek, mongoliarrek ez zutela jan, ezkutaleku eta matxinada planetan zehar ibilgailu ezin hobea zela.
Familiak mooncakes jaten ez uzteko agindu zuen ilargiko jaialdiaren egunera arte, matxinada gertatu zen arte. (Beste bertsio batean Midnight Udako zinemaldietan hainbat mooncakes-ekin pasatu ziren planak, baina oinarrizko ideia berdina da).
How to Celebrate the Moon Festival
Gaur egun, Txinako herriak Mid-Udazkeneko jaialdia ospatzen du dantzekin, festaz eta ilargiarekin. Mooncakes ez aipatzearren. Ogi-jantziak oso ohikoak dira txinatar ospakizunetan, Mooncakes-ek Ilargiaren jaialdiarekin bat egiten du. Bat motak mooncake tradizionala lotus hazia itsatsi (ikus alboko argazkia). Gutxi gorabehera, giza palmondo baten tamaina, mooncakes hauek oso betegarriak dira, zatitu behar diagonalean laurdenetan eta inguruan pasatu. Horrek nahiko prezio garestiak azaltzen ditu ($ 5.00 inguru Kanadan). Kontuz hitz egitea: erdialdeko gorringo gazia, ilargi osoa irudikatuz, erositako zaporea da.
Mooncakesen bertsio landugabeek lau arrautza gorringoak dituzte (ilargiaren lau fasea adierazten dute). Lotus hazia itsatsi gain, betegarri tradizionalak besteak beste babarrun itsaskorra eta babarrun beltza. Zoritxarrez dieters, mooncakes kaloria oso altua dira.
Iraganeko mooncakes lau astetan egin bitartean egin, automatizazioa prozesua bizkortu egin du nabarmen.
Gaur egun, mooncakes datak, fruitu lehorrak, fruta eta txistorra saltxitxak guztia bete daiteke. Sormen exotikoagoak, besteak beste, berdeak tea mooncakes, eta ping pei edo snowskin mooncakes, Hego-ekialdeko Asiako aldaketak glutinous arroz egosi egindako irina. Haagen-Dazek oraindik ekitaldian sartu du Asian merkatuetan izozki krema ilargi lineak sartuz.
Horiek egiteko zailtasunak direla eta, jende gehienak nahiago du mooncakesak erostea nahiago dutela. Asiar okindegietan aurkituko dituzu abuztuaren erdialdean.