Taco zopa gozo hau beheko gazta, gazta eta tomateekin egiten da. Errezeta bat pinto babarrun bat edo bi deiak eskatzen ditu, baina babarrun beltz edo chili beans erabili ordez. 1 pinto babarrun eta 1 koilaratxo ale gorri gehitu ditut.
Goiko tako zopa hau gazta tako goxotan birrindua, cheddar edo gazta piperrekin.
Zer behar duzu?
- 1 libera beheko behi
- 1 tipula (ertaina, txikituta)
- 1 libra Velveeta gazta (kubo moztu)
- 1 (10 oz) Ro-Tel (tomateak piper berdeekin)
- 1 (14,5 oz) tomateak gisatu ditzakezu
- 1 (15 ontz), ezin chili (babarrunik gabe)
- 2 (16 ontza) latak pinto babarrunak *
- 2 cups gazi-krema
- tortilla patata frijituak (edo tortilla zerrendatan ikus beherago)
Nola egin
- Bero ertaineko zartagin handi batean, beheko behi eta tipula egosi behi ez da arrosa arte eta tipula zeharrargitsua da.
- Konbinatu Velveeta gazta , tomateak, chili eta babarrunak elkarrekin pot handi batean. Marmolezko behi eta tipula nahastu.
- Gehitu krema garratza eta denboraldia kosher gatzarekin, piperbeltza berria eta baratxuriarekin nahastu. Bero bidez.
- Tortilla chips frijitu edo tortilla zerrendatan frijitu zerbitzatu. Patata frijitu bat izan daiteke edo gehitu ontzi batzuk zopa gehitu aurretik.
* "Zopa" zopa bat nahiago baduzu, ez babarrunak bota. Zure zopa lodiagoa nahi baduzu, drainatu babarrunak eta tomateak.
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Zopa patata frijitu gisa erabil daiteke. Xukatu babarrunak eta tomateak potatu aurretik. Bero eta transferitu sukalde motela edo chafing plater eta zerbitzatu epela.
- Gehitu 1 txahala behi-kopuruari zopa lodiegia bada.
- Denboraldia gatzarekin, piperbeltzarekin eta baratxuriarekin.
- Gehitu 1 edo 2 koilaratxo almendra zopa egiteko.
- Nola labean tortilla-zerrendak: 6 hazbeteko arto-tortilla sei landare-oliotan biratu. Landatu tortillak eta moztu zerrendatan. Zatitu zerrendatan geruza bakarrean gozogintza orri batean. Gatz pixka batekin hautseztatu. Labean 375 F-ko labean 10 eta 12 minutuz labean, edo sueztitu arte marroi eta kurruskaria. Txipetarako, zatitu tortilla pila triangeluan.
- Nola frijitu tortilla-zerrendak: Slice the tortillas bezala goian. Landatu 1/4 hazbeteko inguru landare-olioan bero ertaineko zartagin batean. Olioa beroa denean (ura edo irina apur bat zuritu behar da), gehitu tortilla patata frijitu eta egosi, irabiatu eta biratzen, marroi eta kurruskaria arte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1120 |
| Fat guztira | 32 g |
| Gantz saturatua | 13 g |
| Fatik gabekoak | 10 g |
| kolesterola | 129 mg |
| Sodio | 504 mg |
| karbohidratoak | 136 g |
| Fiber dietetikoa | 35 g |
| Protein | 74 g |