Kolacky ore errezeta hau hiru osagai baino ez da: gaztanbera, gurina eta irina. Ez dago arrautza oreetan. Errezeta hau gustatzen zait, gazta kaltzadak opil txarrak egiten dituen ore txarrak egiten dituelako. Ez baduzu orea igurtzi nahi, tartekotan sartu dezakezu orea hozteaz eta berehala banatzen da 1 hazbeteko cookie-ogia erabiliz mini tart bakarreko zartagin batean (motak pecan tasak egiteko erabiltzen duzun mota) eta fruta gogokoena, intxaurrak edo gazta gozoko betetako panpina zabala gehituz. (Mini muffin-ak mini-tarta zartaginak baino handiagoak dira, beraz, ore gehiago beharko dituzu.) Hemen daude Kołaczki Recipes (Poloniako ortografia) aukeratzeko.
Zer behar duzu?
- 2 xerra helburuetarako irina
- 8 ounces (2 makila / 1 Kopako) gurina hotza
- 8 ounces (1 Kopako) gaztaina gazta txikia
- 1 jar fruta edo gazta gozagarri betea (edo
- Txekiar gozoa betegarri beteak edo gozoki gozoko betegarriak)
- Gozokiaren azukrea
Nola egin
- Ontzi handi batean, gurina gurina zatitu eta irina bihurtu. Gehitu gaztanbera, nahastu sueztitu ore ondo konbinatuta eta elkarrekin mantentzen den arte. Zatitu orea bi zati berdinetan eta plastikozko itzulbiratu. Hoztu hainbat ordu edo gau.
- Noiz labean prest, labean labean 375 gradu. Tarta arin frijitu gainean, orea zati 1/8 hazbeteko lodiera bota. Pizza cutter batekin, moztu orea 2 1/2 hazbeteko plazetan. Jarri gainez egindako cookie-orrian, distantzia 1 hazbeteko aparte. Bakoitzean betegarriko koilaratxo bat jarri eta erdiko bi ertzeko tokiak jarri eta elkarrekin estutu edo gainjartzen zaizkizu. Badirudi ez badituzte elkarrekin itsatsirik, bata bestearengandik bereizten da, arrautza zuriarekin eta bestea itsatsi. Bake 20 minutu edo sueztitu browned arte.
- Kendu pan (s) metalezko espatula batekin eta guztiz alanbre alanbre batean hozten da. Jar ezazu edukiontzi hermetiko batean gordetzeko. Zerbitzatzeko prest dagoenean, hautsa gozogileen azukrearekin.
Oharra: aldakuntza interesgarria izan dadin, lau txoko guztiak elkartu eta paketea egiteko zigilua apurtu. Edo orea sakatu dezakezu mini tartetxoen zartaginetan, nire sarrera nagusian adierazi bezala.
Iturria: Solo Foods, baimenarekin erabiltzen dena.